乍一看，覺得它像什麼呢？

#美食好物推薦#說起地下長的根莖塊狀類蔬果，你能列出多少個呢？番薯、土豆、芋頭、涼薯、馬蹄、地琵琶……這些也是我們生活中經常食用的食物，不僅僅口感好，營養豐富，而且吃法多樣，讓我們在享受美味的同時，也更加有營養。

今天的主角是這3種蔬果，它們都是長在地裡的“珍果”，模樣看起來雖然有點醜，但是營養豐富，口感非常地棒！讓我們一起來看看吧，哪一種是你最喜歡的呢？

第1種、雲南高原雪蓮果

雪蓮果有“地下珍果”的美稱。說起雪蓮果，以前只在武俠小說中看過到，所以在印象當中，雪蓮果應該是生長在厚厚的雪山上的，冰清玉潔，遙不可及！可是，現在才知道，雪蓮果是生長在土地裡的，外皮呈現黃褐色，遠看似番薯，伴隨著有一股水果的清香。雪蓮果可以當水果一樣削皮吃，肉質芳香，汁水多很脆甜。我們也可以炒著吃，燉湯吃，製作各種甜點，都是非常不錯的哦！

雪蓮果營養成分很豐富，含有硒、鋅、鎂、鉀、鐵、鈣等元素，還含有果寡糖，每天適當地吃一些雪蓮果，能夠有效清除高血脂，降低膽固醇，讓身體的抵抗能力變得更強。來自雲南的雪蓮果，果園原產地現挖現發，清甜多汁，皮薄肉厚，脆嫩爽口，好吃到根本停不下來！

第2種、沙地紫薯

紫薯是甘薯的一個特殊品種，是我們日常生活中經常吃的的根莖塊的粗糧。大多數小孩都不喜歡吃番薯、芋頭這一類，我家小孩就是。但是這類粗糧的營養是很豐富的，就拿紫薯來說，薯肉呈紫色至深紫色，非常漂亮，紫薯中含有豐富的硒、鐵、鋅、磷等礦物元素，還有18種氨基酸，8種維生素，如維生素A、B、C等，特別是含有極其豐富的花青素。這些營養成分，對我們的身體有非常多的好處，所以，我們應該多吃這一類的粗糧。

來自山東蒙陰的沙地紫薯，就是一顆顆富含花青素的“紫珍珠”。山東蒙陰縣，有著獨特的地理位置，屬暖溫帶季風大陸性氣候，那裡的沙地特別適合紫薯的生長，種植出來的紫薯，飽滿成熟，粉糯香甜，個頭均勻，皮薄肉厚，色澤自然，營養豐富，讓我們用紫薯的美，給生活添上一抹靚麗的紫色。

第3種、雲南紅皮土豆

土豆是全球第四大重要的作用，與小麥、稻穀、玉米、高染，並稱為“世界五大作物”，由此可見，土豆在人們的生活中佔據著何等重要的位置。土豆中含有大理的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是維生素的含量，是所有糧食作物中最全面的。土豆可以用來炒、燉、燜、炸、焗，味道更是豐富多彩！

雲南的低緯氣候，四季分明，光照充足，雨量適宜，氣候條件優越，非常有利於果蔬的成長。這款紅皮小土豆，滿滿的Sunny味道，外形小巧，表皮光滑，口感綿密，回味甘甜，粉糯細膩，真的特別好吃！