外國人“不能理解”的6道中國菜，中國網友：別說老外，我也不敢吃

我們國家的面積廣闊，資源也是很豐富的，特別是美食的種類更是非常的多，有著很多年的歷史，每一個味道都是極好的，不僅是我們自己喜歡吃，還受到了不少外國人的追捧和喜愛呢。但也並不是所有的美食外國人都能接受的，其中一些食物在他們看來完全都不能吃，而且也不理解為什麼中國人能夠吃下去。但是有些中國網友就出來說了句公道說：別說老外了，連我們都不敢吃。那麼是哪些食材呢？

第一道就是皮蛋，這個可以說是外國人心中的中國黑暗料理第一名了，他們覺得味道十分的恐怖，根本就吃不下去。但其實是他們吃的方法不對，要知道皮蛋的味道可是很好的，但就算是我們自己吃皮蛋也不會直接生吃，而是把皮蛋切成一瓣一瓣的，然後在用醋、香菜以及蒜蓉等調好味道，這樣子味道就特別的好了。

第二道是腦花，外國人好像對於動物內臟都不是很能接受，像是豬腦這樣子的食物他們就更是吃不下去了，但其實腦花是一種很有營養的食物，口感像豆腐一樣細滑，但是又有著肉的香味，非常的好吃。不過外國人覺得腦花吃起來有一股腥味，不是很能接受。

第三道是大閘蟹，外國人認為螃蟹這種用腹部爬行的動物是很汙穢的，而且他們吃飯的時候很講究的，除了吃漢堡的時候喜歡用手碰到拿著食物，在正式的場合是非常的嚴謹，而吃大閘蟹肯定是要用手剝殼的，這在我們看來很是平常的一個行為，在外國人的眼中卻是很粗俗的。而且最好吃的蟹黃他們看來是排洩物，根本無法理解為什麼我們會那麼愛吃。

第四道是鴨血，大部分的外國人對於動物血都是很討厭的，認為血製品都是很噁心血腥的，外國曾經有一道綜藝節目把毛血旺當作一項挑戰專案讓人試吃，結果那些挑戰者都被裡面的豬血嚇哭了。

第五道是毛雞蛋，這是很受南京市民喜愛的一道食物，是指的裡面還有著沒有孵化的小雞的雞蛋，外國人對於這道菜可以說是萬分恐懼的，國人對於這道食物的反應也都不同，有的人覺得受不了，但也有的網友覺得挺好吃的。

最後一道是豬蹄，這可是在我們國家很受歡迎的一種美食，吃起來很有嚼勁而且味道也很香，也沒有肥肉的油膩感。豬蹄的價格可是不便宜的，但聽說在非洲用一把小青菜就可以換到兩個豬蹄了，外國人完全不吃豬蹄，所以價格很低，真是讓人很羨慕了。