最近去了一家唸了很久的店

開了有40年

藏在芳村的小巷裡，坐公交才能到

...

招牌是廣東名菜八寶鴨

是鴨界中的寶藏男孩

肚子裡全是寶貝，一般地方吃不到

開了40年的傳統粵菜館

今天要來吃的店，就是開了40年的奇香樓，大概是鴨如其名，奇香無比，才有勇氣開在小巷子裡吧

裡面的環境，也是相當復古，似乎依然停留在80、90年代，來的都是周邊的老街坊，一看就是有故事的店

抵吃夾大件，說的就是它

這裡的菜基本都便宜又大份，開啟選單，隨便指一樣都不用擔心沒錢買單，學生黨也可以放心食用

金字招牌——八寶鴨

你們看到的這位鴨兄，不是一隻普通的鴨，它的製作過程非常繁瑣，所以在很多地方已經吃不到了

外表看著不咋滴，其實整隻鴨都已經被去掉骨頭了，看起來還毫髮無損，這才是最厲害的地方

不信切開給你們驗驗貨，鹹蛋黃、白果、百合、蓮子、香菇、糯米、薏米、栗子、瑤柱...幾乎填滿了整個鴨身

說是八寶然而已經不止8種料了，全都被煮得很綿密起沙，還吸收了鴨肉的香味，可以說是整道菜的精華

鴨肉也被蒸得軟爛入味，用筷子就能扯下來，帶老人家過來吃也特別合適，唯一的缺點就是有點騷味

宇宙第一好吃炸雲吞

這盤炸雲吞，我們甚至想打包一份帶回家，不僅分量巨大，而且一直到吃完飯還跟剛出鍋似的

雲吞的外皮薄、脆、香一樣不少，入口不會有炸過很上火的感覺，蘸上酸甜醬，像在吃小零食

超大份的炸腸頭

炸腸頭在這裡點的人也不少，如你所見，每份菜都是便宜大碗，這個也才35蚊，學生黨都能閉眼點

但這裡的大腸，不是走皮很脆的路線，相反吃起來會偏韌，有點彈牙，適合喜歡吃這種有嚼頭的人

吃了這麼多油炸的，是時候來碗清清淡淡的三絲魚肚羹了，這麼一大煲，只要30塊你敢信

而且每舀一勺的料都是滿的，不像有的湯都是水，這裡全是魚肚、香菇、韭黃和瘦肉，大概5、6個人才喝得完

買單差點笑出聲

在收銀的位置，還有賣點心的櫃檯，都是粵式傳統的糕點，難道這就是這家店早上6點營業的原因？

最讓我吃鯨的是...店員算賬用的還是算盤，動作行雲流水，一氣呵成，比我用計算器還快(是在下輸了)

這頓花了206塊，除了八寶鴨110塊，其他三樣菜都只花了96，平均一個菜才30多，兩個人去也可以吃

最後悄咪咪問一句，有沒有便宜好吃的店安利一下，我的錢包已經被雙11掏空了，救救孩子

「奇香樓」

地址：天河區太古匯M層54號商鋪(就是地鐵站出來那層)

地鐵站：1號線石牌橋站A出口

人均：40+

來自辣辣の小貼士

1.三絲魚肚羹2個人可以點小份的，25蚊

2.炸雲吞必點!!!

3.鴨肉涼了騷味會比較重，要趁熱吃

今晚的八寶鴨是我吃的 / 歐陽辣辣

圖片 /vivee

#吃在廣州#