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孩子不愛吃早餐,自從學會這道美食,三天二頭就要吃,吃飯不用催。家有兩熊孩子,天天為了孩子的一日三餐打轉,現在午餐都在學校吃,早餐就更加豐盛了,每天變著花樣做,週一到週五每天不重樣,除非孩子點明要吃的,那就接連做上二三天。雖然是天天不重樣,但是有些時候這兩孩子也有胃口差的時候,早上起來不想吃早飯,一個盡的挑三撿四就是不吃,這可以愁壞我這個做媽的,擔心上午會餓肚子。平時兩人吃的比較清淡,那就整個重口味的,讓兩人過過癮開開胃,老大說想吃燒烤,魚說今天做的搭粥菜比燒烤還要香,魚做了孜然饅頭丁端上桌,兩孩子吃得特別歡,讓魚明天接著做。

​今天魚要跟大家分享的是孜然饅頭丁,一道非常美味的早餐小食,既營養又美味。家裡剩下的大白饅頭裹點蛋液放鍋裡煎一下,好吃又省事,雞蛋饅頭都吃上了,再加上辣椒麵孜然粉,特別入味香脆,搭粥的話吃起來特別快,喜歡孜然饅頭丁的親一起跟魚來學學吧。

​【孜然饅頭丁】

材料:饅頭2個、雞蛋2個、芝麻少許、鹽五克、辣椒麵十克、孜然粉十克

做法:

1.準備食材。

​2.饅頭切成丁備用。

​3.雞蛋磕入碗中,放入二克鹽和芝麻打散備用。

​4.切好的饅頭丁放入蛋液中攪拌一下,讓饅頭丁表面裹上蛋液。

​5.熱鍋熱油放入饅頭丁,大火煎至表面金黃髮脆。

​6.鍋中放入三克鹽、十克辣椒麵和十克孜然粉。

辣椒麵有二種,有一種辣的,有一種不辣的,魚家人都不太會吃辣,這是魚買的不辣的紅辣椒回來自己打的辣椒麵,所以別看紅紅的一大勺的,其實一點也不辣,放了就是添香增色的。如果你喜好吃辣的話,可以加辣的辣椒麵,那樣吃的才過癮。

​7.大火翻炒均勻即可。

​美味的孜然饅頭丁就出鍋了。

​非常的香脆,好吃得停不下來。

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 不管滷什麼肉,加上4種料,肉入味也不會油膩