犟犟今天宅在家做了一份我超愛吃的土豆粉，好吃到哭的感覺啊，比買的好吃，而且超酸辣開胃，超過癮哦！做法也是非常簡單吶、一起來看看吧！

食材清單

土豆粉一袋，火腿豬肉，青菜兩顆，辣椒粉，白芝麻，蔥花，蒜末，生抽，香醋，鹽，白糖

做法：

1⃣️調酸辣汁:碗中放入白芝麻、蔥花、辣椒麵、蒜沫、淋上熱油，加入三勺生抽，兩勺香醋、一小勺鹽、一小勺白糖，攪拌均勻備用。

2⃣️土豆粉煮熟撈出，放入碗中拌勻，青菜也燙一下撈出，火腿豬肉開啟切片、鍋中煎一下，青菜燙熟，最後擺在土豆粉上，淋些湯汁即可。

不得不誇讚自己的廚藝，簡直太好吃了叭，土豆粉爽滑Q彈，這次買的豬掌門火腿豬肉也超級美味，超大豬肉顆粒、吃起來超滿足的，一口火腿豬肉一口土豆粉，簡直太好吃了～