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山楂粥

食慾不振人群食用山楂粥可以開胃助消化增食慾,山楂粥不僅可以作為正餐食用,也可以在兩餐之間作為點心食用。

材料準備

原料:大米70克,幹山楂20克。

調料:紅糖10克。

做法

1. 先將山楂洗淨加水煎煮取濃汁;大米浸泡15分鐘,洗淨。

2. 濃汁中放入大米,加入水煮成粥,調入紅糖食用。

小貼士

山楂煮粥是剖腹產後初期的理想營養食譜。具有開胃消食、活血化瘀的功效,適宜於剖腹產產婦產後出現的惡露不盡、腹部疼痛、食慾不振等症狀。

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