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想吃可頌和羊角包,可是又沒有時間揉麵和發酵,於是快捷又好吃,色香味俱全的方法來了,下午茶的好推薦!

香腸可頌的用料

手抓餅3張、香腸3-4根、黑芝麻適量、克蛋黃液一個雞蛋

香腸可頌的做法

步驟1

超市買回的手抓餅即可,從冰箱拿出來放在室溫1分鐘左右,不要放太久否則面就糊了,講圓形切割成4片等分的三角錐形狀。

步驟2

把現成香腸/火腿腸切成3-4段,包在皮內,從長的一邊卷向短的一邊,羊角包的出行就出來了!

步驟3

把蛋黃液刷在羊角包的表面,再撒上黑芝麻,進烤箱!

步驟4

170°烤箱20分鐘左右,表面就能看到金黃起酥咯…

步驟5

上盤時候最好盤底墊一層廚房紙之類的可以幫助吸油,要熱吃!熱吃!冷了口感就不好了。下午茶真的不能更方便了,老少皆宜!

最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 記憶中的3種“炸貨” 做法,口感美味,放點孜然辣椒麵,入口香酥