西班牙第三大城市，歐洲陽光之城：Valencia。鏡頭緩緩跟隨西班牙東海岸，瓦倫西亞省。哥特式與巴羅克式建築交匯。工業的機器嘈雜，港口郵輪的沉鳴，在一杯杯金黃液體豪飲間，讓人忘卻了一天的忙碌。此刻的安詳，只屬於內心，不為生計。

驅車行駛至El Parmal小鎮，鎮上人群熙攘，或為那迷人的海岸線；或為那一層層剝落的歷史遺蹟；或為那“西班牙正宗海鮮飯的發源地”名氣。

美食，是味覺呈現的藝術！

你的舌尖，準備好了嗎？

西班牙正宗海鮮飯配料：

珍珠米200克，蒜頭2瓣（剁末），大蝦6只，西紅柿1個，雞高湯350毫升，小魷魚1只，紫洋蔥半個，西班牙臘腸半根（如果不在西班牙生活，可以用國內的臘腸代替也是可以的）白葡萄酒100毫升等。

西班牙海鮮飯製作步驟：

1.熱鍋後倒入橄欖油，倒入蒜末，紫洋蔥丁煸炒，炒出香味後放入雞肉，西紅柿丁，黃椒，翻炒幾下後加入蘆筍、玉米、珍珠米在一起炒；

2.鍋中加入適量黑胡椒粉，紅胡椒粉，一小撮藏紅花，倒入100毫升白葡萄酒，把飯和配料壓平，等聞不到酒精味再倒入雞高湯（高湯沒過米飯），放適量鹽巴；

3.蓋上鍋蓋，小火煮15-20分鐘後，整齊擺進青口貝、大蝦、臘腸、魷魚、小章魚、蛤蜊、蟶子、扇貝，均勻撒上青豆；

4.繼續煮15分鐘後（煮至飯表面收幹）

撒上歐芹碎，擠上半顆檸檬汁。

西班牙瓦倫西亞正宗海鮮飯就好啦

最後倒上一小杯紅葡萄酒，開始盡情享用歐洲三大美食之一：西班牙瓦倫西亞正宗海鮮飯！

有時候幸福很簡單：有風景，有美食，有溫酒，有相伴的愛人！

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