通用燒烤醬配方
適用範圍:肉類,殼類小海鮮,蔬菜等大多數菜品
豉油雞水配方
適用範圍:玫瑰豉油雞,豉油皇乳鴿
豉油配方
適用範圍:又稱萬能汁,作為基礎味型很多菜餚都可以加入
薰味醬湯配方
適用範圍:肉類製品