今天第一道美食：酥炸小黃魚 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：小黃魚適量、澱粉適量、玉米粉適量、料酒1勺、醋1勺、鹽2克

做法

1.小黃魚洗淨，加入適量鹽、一點醋和料酒醃製，控去醃出的水分加入澱粉抓勻，再加入適量玉米粉拌勻。

2.熱鍋熱油小火慢炸，炸至兩面金黃調中火，炸酥表面，撈出控油即可。

接下一道美食：蒜香炒花甲

材料：花甲適量、蠔油兩大勺、蒜蓉辣椒醬一大勺、蒜蓉若干、蔥若干

做法

1.熱鍋放冷水蓋過花甲，直至花甲開口撈起瀝乾。

2.熱鍋熱油，放入蒜蓉炒5秒，接著放入蠔油、辣椒醬、蔥跟蒜蓉攪拌，馬上放入花甲翻炒均勻（花甲裹上醬汁即可出鍋）。

下一道美食：烤巴沙魚片 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：巴沙魚2片、十三香適量、料酒適量、糖適量、蜂蜜1勺、鹽適量、橄欖油適量做法

1.巴沙魚清洗乾淨切片，調料汁： 料酒+十三香+糖+鹽攪拌到糖鹽融化。

2.放入魚片到調料汁，正反面都要粘，然後醃製30分鐘，烤盤錫紙鋪底，抹一層油，擺上魚片，每片魚再刷一層橄欖油。

3.放入烤箱，200度烤10分鐘後，倒入水分，繼續烤15分鐘，前5分鐘塗抹蜂蜜即可。

今天最後一道美食：椒鹽香脆大蝦 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：蝦12只、料酒3勺、黑胡椒粉適量、小米椒4個、椒鹽適量、蔥2根、蒜1個、玉米澱粉適量

做法

1.大蝦去頭去蝦線清洗乾淨， 加入3勺料酒醃製10分鐘，把蔥、小米椒切成碎末，蒜切成蒜蓉。

2.把醃製好的蝦的水倒掉，給蝦均勻的裹上一層澱粉。

3.熱鍋熱油，中小火煎大蝦，先煎一面再另外一面，然後盛出，剩餘的油蔥蒜辣椒末爆香，再放入大蝦翻炒，然後撒滿椒鹽、適量胡椒粉翻炒均勻即可。

好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。