雞肉營養價值高，具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。特別適合瘦身女士作為補充能量營養的主食材。這道食譜採用現熬的紅油來拌雞絲非常香，也很開胃。

今天給大家帶來桃李大師製作的《怪味手撕雞》視訊教程

快來學習。

圖文教程

原料準備：

雞肉、青筍、木耳、小米椒、小蔥、蒜、姜、胡椒麵、芝麻醬、鹽、糖、味精、香油、生抽、辣椒油

製作方法：