也在這段時間紛紛回老家探親，所以趁著在外面打工的年輕人都回來的時候，農村的酒席也是非常之多的，可以說是每天都有酒席可以吃，而且還特別的熱鬧。別看現在的農村都是會在自家辦酒席，但是比起大城市裡酒店的酒席來說，排場還一點都不小呢，現在隨著人們的生活水平不斷的提高，酒席上面的菜餚也越來越豐富了，比起我們小時候在農村吃到的酒席，那可是好吃了很多倍呢！

其實小編從小時候開始就很喜歡吃農村的酒席，不僅是因為能夠吃到很多好吃的，而且還有糖果可以拿，更重要的是喜歡那種歡樂喜慶的氣氛，在我們農村，還有很多老爺爺奶奶看到你就扯著你嘮家常，有時候還會揹著爸媽偷偷塞給你一個小紅包呢，雖然說這紅包裡面的錢都不多，大多數都是十幾二十塊的，不過能夠收到也感覺是一件特別幸福的事情了。一般來說農村的酒席都是流水宴，從早上九點鐘可能就開始了，吃完了就走人，接著撤掉桌上所有的飯菜繼續重新上，通常流水宴都要輪到下午一點多鐘，晚了就吃不到了。

而我們這邊的農村酒席一般都是十八個菜左右，像是燉大肘子這些是非常受歡迎的大菜，有些特別好吃的菜一上來，就要被人給哄搶走，一般你手慢都吃不到的，尤其是那些農村帶著孩子的婦女，都是一邊吃一邊裝，根本不給你留一點機會，好像她們吃少了一點或者拿少了一點就會吃大虧一樣，所以說農村的酒席雖然看起來非常豐盛也比較鋪張，但浪費的情況還是比較少的。除了這些我們經常能夠看到的硬菜之外，其實大部分的農村酒席上，還有一道很有名的“送客菜”，這樣菜一上來，客人就都知道該走人了，很多網友看了也是說，不怕你不走！

小編這邊農村酒席的送客菜，一般都是“青菜蛋花湯”，可能很多一直生活在大城市裡面的人不明白這道菜為何要叫做送客菜，可能只是以為這道菜是來調劑一下之前那些大魚大肉的，但其實這道菜一上來，就證明農村這一桌的酒席要結束了，大部分人都會識趣的走人，因為這道蛋湯也叫做“滾蛋湯”，如果知道這個名字的話，又怎麼會還賴著不走呢，也難怪有很多網友都表示，這道菜一上，不怕你不走，因為吃完了不走也沒面子呀，畢竟人家還要接著接待下一桌客人呢！

大家又知不知道這道農村酒席的送客菜呢？你們那邊的送客菜一般又是什麼呢？不妨留言與我們一起討論和交流一下吧，期待你的回覆哦！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支援，對於我來說都是很重要的創作動力！