說起順德美味，沃爾瑪的這家嶺南府·順德菜，真夠令人回味上三天三夜！正所謂“食在廣東，廚出順德”，這家菜館不知撩倒多少漳州人！

暖色的燈光下是一個淳樸典雅的順德世界，寬敞的環境融入了順德的元素，風情滿溢，一不小心便以為到了順德！

老式紅磚和花磚交相輝映，白紗幔和黑格柵，分隔出一方天地！滿眼黃花，數不盡的詩意柔情與文化底蘊交匯，身居此處實在怡然自得！

除了大堂還有雅間可以選擇，與親朋好友歡聚於此，品珍饈美饌，話家長裡短，簡直就是人生一大美事！

順德撈雞

提及順德人的鐘愛美味，自是少不了雞這個重要角色，正點的順德撈雞一出場，便迷倒一群吃客！

每日新鮮運送到店的廣東清遠走地雞，養足180天，現殺現煮現吃，2斤半的健美體格，夠3個人share！

清水煮雞不加任何調味劑，搭配上8盤配料，熱騰騰的上桌，搭配一位師傅現場攪拌，視覺味覺的雙重享受！

拌好的雞肉著實增色不少，嫩爽的口感，保留了雞肉中的鮮美，原滋原味，吃了一口還想再來一口！

雞肉的每一寸紋理都裹滿了醬汁，鹹香可口，老人小孩吃了都瘋狂打call！

火焰燒雞

如果說撈雞吃的是清淡自然本味，那這道火焰燒雞，又是別有一番風味！熱辣的火焰舞蹈，吃貨再也按捺不住！

用大鍋大灶加入煤炭燒製，油光發亮的雞肉伴著滋滋的響聲，鮮香和酒香四溢，地道順德味老饕一聞便知！

尋味順德

嶺南府

滑嫩的雞肉和脆香的雞皮近在眼前，口水要兜不住啦！大力撕雞，大口吃肉的時刻就是現在！

緊實飽滿的雞肉吃起來鮮美得不要不要的，滿口油香的感覺好到爆，還可以根據個人口味選擇酸梅醬和甜辣醬哦~好吃到飛起！

嶺南燒鵝

精選清遠的黑棕鵝，加入祕製香料，再用大鍋燒製。色澤金紅，鵝腹藏有滷汁，吃起來味道醇厚。皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩，餘味無窮。更神奇的是，斬成塊後皮骨肉依然相連，但入口即分離，脆皮之下同時能享受到雞肉的細膩紋理，簡直是人間難得的美味。

藥膳豬肚雞

很少人能拒絕藥膳豬肚雞這樣的美味吧，新鮮的豬肚雞加入了藥膳慢燉，溫潤養胃，隨著熱氣升騰，溫潤的一碗下肚，真是大寫的暖！

豬肚的嚼勁，雞肉的嫩滑，二者互補又交織，雞汁的鮮美將一鍋佳餚灌溉滲透，食之有種味道層次無窮的感覺。

順德堂焗鱸魚

沒吃過這道順德堂焗鱸魚，你真不知道鮮美兩字怎麼寫，廣東人餐桌上必不可少的重磅美味，錯過會後悔！

生焗的烹飪手法制作鱸魚，地地道道的順德味，將鱸魚爽滑鮮嫩釋放得淋漓盡致，入口鹹香綿密，真的愛了！

順德尖椒釀肉

尖椒釀肉，順德的傳統特色菜，還沒端上桌，青椒香就悄然鑽入鼻尖，外焦裡嫩，真是香！

內餡用的是順德特產鯪魚肉與豬肉，經過反覆捶打製成肉泥，塞入青椒中煎熟，這個味漳州很少有！

青椒中和了肉質中的油膩，魚肉和豬肉盡數釋放鮮美，一口驚豔兩口淪陷！別忘了再蘸一點甜辣醬，這味道真是絕了，又幹掉三大碗米飯！

均安煎魚餅

久負盛名的均安煎魚餅，我終於吃到了！再也不用跑到廣州順德去苦苦尋覓，這裡分分鐘滿足你！

鯪魚剁爛製成餅狀，慢火煎至金黃，鮮嫩爽口有彈性，細嫩順滑，新鮮魚肉就是這麼自信！

一口咬下，鯪魚肉夾雜著芹菜碎充斥整個口腔，鮮美可口的肉汁滿溢，越嚼越香！

如此噴香誘人的美味，真是每天吃都不膩，你也要來一顆嗎？

雞汁四蔬

雞汁四蔬也是不容小覷的美味，雖樣貌平平，卻一口上癮，很多素食愛好者都瘋狂pick！

新鮮的時蔬與雞汁蒸熟，將雞汁中的精華充分滲入蔬菜中，即使不用調味，也依然韻味十足！

清淡自然，反而更入人心，搭上一碗白米飯，又能回覆滿滿元氣！

招牌蜜汁排骨

蜜汁排骨也是超撩胃的，粘稠濃郁的醬汁包裹著豬排骨，甜而不膩，單憑這紅彤彤的模樣，我就有啃光它的衝動！

蜜汁排骨

脆皮牛腩

牛腩做法千千萬，不妨試試脆皮牛腩吧！飽滿緊實的牛腩滷煮後裹粉油炸，外酥裡嫩，牛香醇厚，勢必重新整理你的味蕾！

避風塘炒蝦

鮮蝦包裹著麵包糠炸得酥脆，伴隨著咔滋的脆響入肚，Q彈的蝦肉在齒間遊走，滿嘴鮮香，吃完一盤還想再來一盤！

奉上選單～

店家資訊

嶺南府·廣州順德菜

美味地址：印象匯廣場（原凱德廣場）4樓電梯旁