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南方和北方不僅生活習慣有所差別,吃的東西的風格也是很不一樣的。像北方做菜就量非常大,南方的菜一般偏精緻,分量少,品種多。要想區分哪個是南方人,哪個是北方人,看看他們吃的一日三餐,就能很容易分出來。

南北方不僅僅做的菜風格有所不同,一些蔬菜的叫法上也是很不一樣的,很容易就能區分出,哪個是南方人,哪是北方人。

如果你想知道一個人是南方人還是北方人,問他這4種蔬菜的叫法,一聽就清楚!

第1種蔬菜是番茄

番茄是我們平常生活裡吃得最多的一種蔬菜,用它做的菜可多了,番茄炒雞蛋,番茄蛋湯,番茄燉牛肉,涼拌番茄,白糖番茄等。這種最福斯的蔬菜,在北方卻有一個很有意思的叫法,在北方它的名字叫“洋柿子”,在山東一帶,都管番茄叫洋柿子,在東北,也管這種番茄叫“柿子”,和我們秋天吃的那種柿子叫法一樣,但東西不一樣。如果當一個人說番茄是“洋柿子”的時候,你就知道他一定是北方人了!如果他管教,他管番茄叫柿子,那他一定是東北人!

一般南方人基本上都是管番茄都叫番茄,或者是番茄,絕對不會叫洋柿子或者柿子的。

第2種蔬菜是捲心菜

這也是一種非常福斯福斯的蔬菜,用它做的菜也很多,比如可以做成幹鍋捲心菜,粉條炒捲心菜,涼拌捲心菜等。

在北方,一般管捲心菜叫做“大頭菜”,這和南方的大頭菜不是同一個品種,因為捲心菜看起來是圓圓的,所以,北方人一般管捲心菜叫做大頭菜,還有的把它叫作包心菜。

在南方,捲心菜的叫法就比較好聽了,叫做蓮花白。蓮花白是四川的叫法,如果你聽到有人管捲心菜叫蓮花白的話,他妥妥的就是南方人,而且是四川人。

第3種蔬菜是花椰菜

花椰菜也就是我們平時吃的花菜,這種白色的花菜,在南方的叫法是花菜,但是在北方卻反過來了,管花菜叫做菜花。當你聽到有人管花椰菜叫“菜花”時。千萬不要懷疑你聽錯了,請相信他一定是個正宗的北方人,只有北方人才會管花椰菜叫“菜花”。這個叫法挺奇怪的吧,名字給反過來了。

第4種蔬菜是紅薯

一到了冬天,我最喜歡吃的就是烤紅薯了,烤好的紅薯,軟軟糯糯甜甜真的很好吃,但是你知道紅薯在北方,尤其是山東聊城一帶管它叫什麼嗎?管它叫做山芋(南方有些地方好像管土豆叫做山芋)。還有的地方管紅薯叫地瓜。北方人絕對不會叫它為紅薯地,叫它紅為紅薯的一般都是南方人。如果有人管紅薯叫山芋的話,他一定是個北方人,而且很大可能是山東人。

看了這4種蔬菜的叫法,你覺得我說的對不對呢?在你的家鄉,這4種蔬菜分別叫什麼名字?讓大家猜猜你是南方人還是北方人?

最新評論
  • 1 #

    番茄,洋白菜,菜花兒,白薯(如果這個白薯是紅心的的,它將被叫做紅瓤兒白薯)。

  • 2 #

    東北人:柿子 大頭菜 菜花 地瓜

  • 3 #

    我們把番茄叫柿子,老人叫洋柿子,把真正的柿子叫大柿子或樹柿子。大頭菜,其實我們家那都叫噶瘩白。

  • 4 #

    我們分別叫 1.番茄、番茄 2.包菜 3.花菜、菜花4.紅薯 是哪裡人呢?

  • 5 #

    番茄、圓白菜、菜花、紅薯,座標河北。

  • 6 #

    遼寧撫順:洋柿子,嘎的白,菜花,地瓜

  • 7 #

    我們這裡叫開花的各種菜芯叫菜花,還有頭菜是另一種東西,是①種醃製象梅乾菜一樣的菜,這種我們叫卷同白,或者包菜,座標廣西柳州

  • 8 #

    本人座標陝西。上面四種菜分別叫番茄

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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