喜歡脆脆的口感，鹹香軟糯的味道 女兒說想吃炸蝦球，於是乎，來試試看！

鮮蝦肉400g、土豆一個、麵包渣若干、雞蛋1個、胡椒粉若干、鹽適量、植物油油炸需要多些油

步驟1

蝦洗淨，土豆削皮，燒水開，煮爛，方便做成土豆泥。蝦肉處理好切成肉丁。

步驟2

土豆按壓成泥，蝦肉跟土豆泥攪拌，加入黑胡椒粉和鹽調味。

步驟3

攪拌均勻備用！

步驟4

用手團成球的形狀備用！

步驟5

可以把蝦尾輕輕嵌入進去，做造型好看

步驟6

用麵粉給做好的球球裹好蛋液，再丟到麵包渣裡打個滾，就可以準備下油鍋啦(⑉°з°)-♡

步驟7

通通準備好，開始把油燒熱啦，下鍋炸至金黃色，撈出即可。

步驟8

出鍋啦(⑉°з°)-♡無論大人孩子都會很喜歡吃噠！