今天第一道美食：美味素燒鵝 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：油豆腐皮一包、白糖2勺、溫水半杯、蠔油1勺、植物油少許、生抽2勺

做法

1.豆腐皮清水泡軟瀝乾水份。

2.白糖、生抽、蠔油，加入半杯溫水調成醬汁。

3.倒入瀝乾水的豆腐皮中浸泡10分鐘入味。

4.取出豆腐皮層層疊起捲成筒狀。

5.入蒸鍋蒸3-4分鐘，倒出蒸出來的湯汁。

6.烤盤刷薄油，放入豆腐卷，表皮刷油，入預熱好的烤箱220度中層10分鐘。

7.切塊裝盤。

接下一道美食：白玉藏珍 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：冬瓜適量、臘肉適量、燒鵝適量、蟹棒適量、蝦仁適量、乾貝適量、菌類適量

做法

1.冬瓜去瓤，塗上鹽和雞粉，蒸20分鐘。

2.所有食材切成長條或小塊（蝦仁不要切）。

3.火腿，菌類和蝦煸炒出香味，加水沒過食材。

4.鍋中加入乾貝和臘肉，熬製成高湯。

5.高湯和食材倒入冬瓜中，蒸10分鐘即可。

今天最後一道美食：廣式甜豆腐花 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：黃豆150克、清水1500克、內脂3克、涼開水10克、水130克、黃冰糖60克

做法

1.黃豆清洗泡發一晚上，換掉水，把不好的豆挑出，另一碗裝1500克水。

2.黃豆和水裝在一起，放入原汁機，每一勺要有水和豆，一邊出豆渣，一邊出豆漿。

3.豆漿做好之後，用勺子將浮沫去掉，再用濾網過篩一次。

4.將過濾後的豆漿放入奶鍋裡，中小火煮，邊煮邊攪拌，防止粘鍋。

5.煮沸時去浮沫，繼續煮8至10分鐘，一定要徹底煮開才能食用。

6.煮好的豆漿放一邊放涼，玻璃碗里加內脂和冷開水攪拌溶化。

7.當豆漿溫度降85度時，接倒入玻璃碗裡。立即蓋上蓋子，室溫放置20分鐘左右，凝結即可。

8.做糖水：黃冰糖60克、清水130克。敲成小塊再煮。煮成濃稠的糖水即可。

9.凝結後的豆腐花加上糖水可以品嚐。

好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。