今天為大家帶來了爽口爽胃的健康食譜，蘋果小米紅棗粥+小米蒸蛋糕，爸爸媽媽給寶寶的輔食可以這樣做，一分鐘教你一道膳食，健康吃出來，金典古方，吃過都說好。

一，小米蒸蛋糕：

【食材】牛奶，雞蛋，白砂糖，準備麵粉適量，油脂小米一把，酵母適量。

【方法】1.油脂小米浸泡3小時。2.加入雞蛋，牛奶打成糊狀。3.加入白糖和酵母攪拌均勻。4.少量多次加入麵粉攪拌 均勻，蓋上保鮮膜發酵30。5.攪拌排氣，匯入紙杯中，放入蒸鍋，蒸30分鐘即可。

二，蘋果紅棗小米粥

【食材】蘋果一個，紅糖適量，大棗6個，油脂小米一把。

【方法】1.把蘋果切成塊備用，紅棗清洗乾淨。2.油脂小米清洗乾淨加入清水，比例一1：20，加入大棗大火煮。3.開鍋後慢火煮15後放入蘋果在煮15分鐘。4熬成粘稠狀即可。

米脂小米可以煮飯、易消化，又叫“寶寶米”或“月子米”。

米脂小米富含維生素B1、維生素B12等，可有效預防消化不良及口角生瘡。

米脂小米因性涼，可清火，一方面可以改善飲酒、高熱量飲食造成的內熱、早衰，另一方面還可以減輕脾胃負擔，清除痰溼。常食用米脂小米，可健脾利溼，對高血壓患者的脾溼痰瘀和陽氣上亢有緩解作用。

米脂小米是傳統的婦女產後滋補食品，易被人體消化，滋陰養血功效突出，可使產婦虛寒體質得到調養，並能刺激腸蠕動，增進食慾，幫助產婦迅速恢復體力。

當身體心火盛、肝火旺時，就會出現失眠症狀，一般是由於心情煩躁或工作緊張所致，可透過經常食用米脂小米，安心神，去煩熱。

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