何炅老師同款牛奶麻辣燙，製作如此簡單，麻辣香濃，比外邊賣的香，何炅何老師的小廚房又開張了，繼酸甜小蛋糕和雙皮奶大獲成功之後，何老師又做起來網紅食品——牛奶麻辣燙。這款牛奶麻辣燙最大的特點就是湯底添加了牛奶，湯底加了牛奶之後變得更加的香濃，但是完全不會有牛奶的味道，麻辣香濃，可比外邊賣的好吃多了。

今天這款牛奶麻辣燙，不僅有麻辣燙的麻辣鮮香，配上牛奶的奶香濃郁，味道真是更上一層樓，想想都流口水了呢！想吃麻辣燙不用出去買，自己在家做，不僅食材還更加的衛生、安全。還很便宜，而且做法超簡單，就連新手也能一次成功，廢話不多說，下面就開始給大家分享下這“網紅牛奶麻辣燙”的做法吧！

牛奶麻辣燙

所需材料：海鮮丸子適量，土豆半個，金針菇50克，娃娃菜5片，香菇6個，豆腐1小塊，泡麵1包，蔥10克，姜10克，蒜10克，火鍋底料50克，清水200克，純牛奶400克，豆瓣醬1勺，食用油適量

製作過程：1、海鮮丸子用溫水沖洗乾淨，土豆去皮切片，金針菇去根部洗淨，娃娃菜洗淨，香菇提前泡好洗淨表面切花刀，豆腐切小塊，蔥薑蒜切片

2、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蔥薑蒜爆香，放入豆瓣醬炒出紅油，再放入火鍋底料，炒出香味，加入清水和純牛奶，燒開後撈出料渣

3、再依次放入海鮮丸子、土豆、香菇、煮至快熟時再加入金針菇、娃娃菜、豆腐、泡麵，煮熟後關火即可

一道美味的牛奶麻辣燙就做好了，麻辣香濃，好吃易做，你也趕緊試試吧！