能隨便說出中國菜簡單的一定是外國人，原因很簡單：因為他們根本就不了解中國菜，僅僅是外國的中餐館裡吃過幾次，就在這裡斷言真是太無知了。

米其林大廚，戈登拉姆齊，他堪稱英國乃至世界的頂級廚神，他在一次來到中國學拉麵的時候，他覺得拉麵應該很簡單，揉揉扯扯下水煮即可，還表示：“我一下午學會拉麵技術”結果可想而知，最後他麵糰丟在了玻璃上，還說：自己和這個中國師傅還差地遠呢，必須回家好好練習才能與他一搏。

氣急敗壞的戈登將麵糰扔到玻璃上

曾經有個廚藝節目《中法廚師對抗》中，法國廚師“很聰明”拿掉了中國廚師的菜油，他相信沒有菜油我們的廚師就無法烹飪食物，完全沒想到我們中國廚師能從五花肉裡練出豬油。

法國廚師告中國廚師作弊

不知所以的法國廚師見了我們廚師煉出來的豬油，還氣沖沖的跑到導演組告狀：中國廚師作弊，他們不知從哪裡又找來了食用油！然而等他得知真相後，驚呆了！比賽還沒開始英國廚師隊就輸了。

還有一次刀工比賽，比賽的內容是看誰先拆解一隻雞。開始比賽後，中國廚師遲遲未開始，臺下外國觀眾噓聲一片，就連旁邊的外國對手也問，你還好嗎？不知道出現什麼事情了。

過了幾秒之後，我們的中國廚師，迅速起刀，兩三下就將一隻雞分離好了，臺下外國觀眾還沒回過神來，已經結束了......就連後期字幕也是：他太快了，快到看不見手法。

還有在一次中韓廚師對抗賽中比賽切生魚片，南韓人一聽中國廚師要用菜刀切生魚片，簡直不敢相信自己的耳朵，很多南韓觀眾甚至露出不屑的表情。

結果，中國廚師不僅用菜刀切出了非常薄的生魚片，還非常漂亮，一群南韓人眼睛珠子都快要瞪出來了，一臉的不可思議和驚呆了。

現在隨著中餐文化在國外走紅，越來越多的外國人迷戀中國菜。現在很多中國餐飲連鎖店，都在國外開設分店。簡直火的一塌糊塗，不提前一個星期預約根本沒位置。就拿蘭州拉麵來說，

在開業第一天，在東京街頭的蘭州拉麵館大排長龍，不到四小時，被迫關門歇業，原因：人太多了！

黃燜雞美國分店，開店一週後，引發美國網友的牆裂不滿，原因就是每次吃都要排隊3小時以上，而且不保證吃上，所以只能用“差評”來表達不滿，實在是讓人哭笑不得。