今天就分享一道低卡高蛋白的美味給你們，白灼基圍蝦，做法簡單，好吃不膩，基圍蝦肉質鮮美，熱量低，營養價值高，無論是年邁的老人，還是人類幼崽，都是很好的選擇，當然，對於我們這種需要減肥的姐妹來說，這道白灼基圍蝦真的是有種雪中送炭的品質，既能吃肉，也不會長肉，真的是太棒了，廢話不多少，下面我們開始做菜，一起來試試，喜歡的，記得給我點個關注哦！

食材：基圍蝦，蔥花，料酒，小米椒，蒜，海鮮汁等

做法:

步驟1：首先準備適量基圍蝦清洗乾淨，可以選擇活蝦，也可以買凍蝦，不過凍蝦做之前一定要先解凍。洗淨之後剪去蝦鬚挑出蝦線備用

步驟2：鍋中倒入適量水，放半勺鹽，一勺料酒煮開，水開後放入蔥結和薑片，再放入我們處理好的基圍蝦煮熟，變紅之後即可撈出

步驟3：基圍蝦煮熟之後，我們準備一個大盤。整齊地將蝦擺入其中，中間留一個空放蘸料

步驟4：開始調蘸料，拿一個小碗，切半個杭椒圈放入碗中，少量香菜、蒜末，再放兩勺勺海鮮汁，一勺醋，一勺生抽，一勺辣椒麵按照個人口味調配，喜歡吃辣的可以放小米椒，準備好蘸料之後就可以開吃了，味道真的超級棒哦！