今天給大家推薦好吃的小點心餅乾椰蓉酥餅。在家追劇怎麼能少得了追劇小零食呢,想吃小零食自己在家做,簡單好做又好吃,椰香濃郁,酥鬆可口美味的椰蓉酥餅一看就會,喜歡的朋友可以在家試試做些哦;下面是詳細製作步驟,喜歡的朋友學習一下吧。
【椰蓉酥餅】
食材準備:金龍魚糕點用小麥粉200克、椰蓉70克、玉米油80克、豬油20克、糖粉75克、小蘇打2克、雞蛋液45克、雞蛋液適量(刷表面)
椰蓉酥餅的製作步驟:
步驟1.準備好所有的食材,
步驟2.碗里加入玉米油和豬油在打蛋器攪拌均勻,
步驟3.然後加入準備好雞蛋液攪拌均勻,
步驟4.再加入準備好的糖粉攪拌,
步驟5.把糕點用小麥粉和小蘇打攪拌均勻,
步驟6.再加入椰蓉,
步驟7.用刮刀攪拌成沒有乾粉的狀態,
步驟8.然後分成36等份揉搓成圓形,輕輕給它按扁一些放入烤盤中,然後再刷上一些蛋黃液,最後撒上一些黑芝麻作為點綴,
步驟9.放入預熱好的烤箱,上下火烤175度,烤15分鐘左右,
步驟10.烤好後取出就可以食用了,我覺著趁熱吃最好吃,
步驟11.再來個近圖是不是非常的誘人可愛呢,
步驟12.這樣的小點心零食,在追劇的時候必備的小點心,也可作為下午茶配上一杯香蕉奶昔,簡直是美極了,一口一個吃起來酥脆好吃,你喜歡吃椰蓉酥餅嗎?
溫馨小貼士:
1.如果家裡沒有豬油的話可以直接用玉米油等量替換哦。
2.烤箱的時間根據自家烤箱的情況觀察調整溫度和時間,建議大家第一次做的話多觀察再來決定烤制的時間哦(本文烤箱時間僅供參考)
感謝大家的觀看和支援與食為伴溫暖生活,每一道菜都是用心之作,每段文字都在用心闡述,如果你有什麼好的小技巧歡迎大家在評論區留言,讓更多的人看到你的分享。
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