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最近大家都開始復工了,剛上班時都比較忙碌;很多人工作了一天,懶得做飯,加上很多餐飲店還沒開業,點外賣也不方便,於是吃飯都成了問題。李子柒大家都熟悉,她是一位很紅的美食博主,最近出了一個“新品”,完美解決了上班族的吃飯困擾。

這個新品的來源很特殊,以前李子柒經常爬山雪山排素材,一躺下來要十幾個小時,又冷又餓,也只能吃乾糧。她的產品經理知道這件事後,專門找了這種“美食”,讓李子柒帶上雪山。

後來經過幾次的口味調整和食材的精選,才確定了下來。從那以後,每次李子柒上雪山頂上拍素材的時候,都能吃到熱氣騰騰的雞湯,而且營養豐富,味道也很鮮美。於是李子柒就分享給大家。

這種美食就是“人蔘烏骨雞湯”和“山藥薏米鴨湯”,精選了養足365天的走地烏骨雞和蘇北鴨,再結合舌尖上大廚的烹飪經驗;經過12道工序,歷時4個多小時的小火熬燉,把肉裡的鮮味完全吊出來了。

另外還有一個特別之處,這種美食的烹飪方式和傳統的大鍋燜燉不一樣。它採用了“軍工”的罐頭工藝,把食材放進去以後,再密封的情況下,用小火燉煮4個小時。所以說是原盅原湯,大家買到手後,是第一個開啟這個美食的人。

這樣不僅僅是原汁原味的鮮湯,還能更完整地保留營養。加上烏骨雞/蘇北鴨的肉質細嫩,燉好以後更是不老不柴;在舌頭上輕輕一抿,就能品嚐到彷彿要化開一樣的鮮美,簡直讓人無法抗拒。

另外這款美食還有一個特點,就是無需自己開火加熱。它可以像自熱火鍋那樣,自熱加熱,只需要8分鐘,就可以開蓋即食。開啟以後噴香撲鼻,熱熱乎乎,而且裡面有湯有肉,營養美味,好吃看得見。

這種“人蔘烏骨雞湯”和“山藥薏米鴨湯”,食材講究,做法用心,營養美味。上架不到一星期,就賣出5000多份,而且備受好評,深受吃貨們的喜歡。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 菜譜:石板扣牛肉,茄子炒豇豆,東風雙味魚,芙蓉三鮮