✅超好吃的檸香雞翅， 除了清香的檸檬，我放了新鮮的迷迭香，味道非常豐富‼️ ✅吃一個想兩個，一會兒就光碟了喲。

檸香雞翅的用料

雞翅10個、生抽10ml、蠔油10ml、黑胡椒1/3勺、食用油1勺、鹽1-2克、檸檬1個、大蒜1頭、迷迭香6枝

檸香雞翅的做法

步驟1

雞翅用刀斜切三道口子。加生抽，耗油，黑胡椒粉，鹽，食用油醃製兩個小時。中間輔以按摩更好。

步驟2

雞翅醃好以後，檸檬切薄片。

步驟3

烤盤鋪錫紙。將雞翅放在錫紙上，檸檬薄片隨意放在雞翅上。新鮮迷迭香夾在雞翅中間即可。

步驟4

大蒜剝皮。 看哪個地方有縫隙，將大蒜放進去。

步驟5

烤箱預熱五分鐘，230°烘烤20至25分鐘。

步驟6

烤好以後把檸檬烤焦的位置，調換在下面，或者換上新鮮的檸檬片拍照。將烤乾的迷迭香取出，換上新鮮葉子，因為拍照好看呀！

步驟7

超級好吃，吃一想二。不信你試試！

檸香雞翅的烹飪技巧

1、用比較好的檸檬不會發苦。 2、檸檬儘量切薄片，不要完全將雞翅蓋住，這樣不容易上色。 3、拍照的這些步驟我只是說出來，其實不需要拍照的話，就不需要第二次浪費新鮮迷迭香了。 4、我用的是Toshiba迷你烤箱。剛好能烤十個雞翅。如果烤的量大，調味料適當增加。