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廣西屬亞熱帶季風氣候區,奇特的喀斯特地貌,燦爛的文物古蹟,濃郁的民族風情,使廣西的生態旅遊資源獨具魅力,氣候條件適宜老年人居住,廣西蘊藏著非常豐富的養生資源和長壽文化。對於廣西這種地理環境,自然也存在著很多地方特產,下面帶大家去認識下廣西特產。

1、廣西龍眼乾

廣西許多地區都盛產龍眼,集中在貴港的平南、欽州的浦北和玉林的博白以及南寧的武鳴地區。廣西最常見的龍眼品種就是石硤龍眼。龍眼跟荔枝相比,就沒有那麼熱氣了。龍眼營養價值很高,龍眼的果肉還可以晒乾做成龍眼乾,也叫做桂圓,多數人喜歡用桂圓來煲湯,滋補又美味。

眼乾外表是黃棕色的,裡面的果肉由於風乾,果肉又黑又圓,肉頭與殼核相粘。雖然賣相不怎麼好看,但吃起來味道還挺不錯的,甜滋滋的。龍眼乾營養成分,養生價值極高,深受廣大消費者歡迎。

2、廣西北部灣海鴨蛋

在廣西的北海,這個美麗的城市,在鬱鬱蔥蔥的紅樹林與白鷺之間,來自這裡的海鴨蛋,將為你重新定義美味的含義。

海鴨蛋營養豐富。它含有蛋白質和人體必需的18種氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和10多種維生素。其中營養含量最高的是卵磷脂,其含量比牛奶中所含卵磷脂高50倍。

3、廣西特產螺螄粉

說到好吃、解饞、讓人慾罷不能的美食,螺螄粉絕對當仁不讓。一碗酸鹹鮮辣的螺螄粉實在太治癒了,幾天不吃簡直饞的抓心撓肝,閉上眼都是那個味!

煮好的螺螄粉,一上桌就讓人直吞口水。還沒入口,那獨有的酸爽醇厚、香辣濃烈就充斥鼻腔,原本悶悶不樂的胃口,立刻被這酸爽啟用。辣油飛濺,髮絲汗溼也擋不住“吃貨”對螺螄粉的熱愛,嘴脣油亮泛紅,一邊嗦一邊擦汗,才真叫吃爽!

4、廣西武鳴茂谷柑

茂谷柑是水果市場上的新寵兒,它是一種進口水果,主要出產在東南亞熱帶地區和中國的臺灣,它屬於柑橘的一種,外表多為桔黃色,裡面的果肉鮮嫩多汁,味道酸酸甜甜特別好吃。除了味道誘人,以外貿骨幹還具有出色的保健功效,而且能為人體補充豐富的營養。

5、廣西青芒

大青芒肉質鮮嫩細膩、果汁很多,果核很薄,果肉很多,香味濃郁,非常甜,雖然很大個,但是肉質卻出乎預料的細膩,沒有絲絲,吃起來不塞牙縫,非常爽口。

大青芒個大肉多,吃起來特別爽,裝車之前要分揀一遍,把壞的果子選出來,只發好果子,芒果是後熟類水果,就像木瓜、榴蓮、香蕉等水果一樣,在採摘才能慢慢地成熟,在芒果成熟的過程中就會有一定的發熱。

6、廣西帶霜柿子餅

想要製作成美味的柿子餅,柿子的選擇就非常重要了,柿子不能夠選軟柿子,也不能選那種全身通紅的柿子,最好是選硬柿子,在農村的樹上,就有很多的青紅色柿子,這些就是製作柿餅最好的材料。

想要把柿子成功做成柿子餅,最重要的就是要放在太陽下面暴晒了,如果家中有陽臺的話,可以擺放在Sunny充足、通風良好的陽臺上面晾晒,空間不足的話,可以用繩子把柿子捆起來,這樣垂直襬下來晾晒。

7、廣西番石榴

番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 潤肺止咳要吃此糖,原料是常見糧食,富含維生素,春天要多喝