說起臭豆腐，人群裡會立刻分起幫派

愛的人覺得越臭越香

恨的人光聞其名便忍不住捏鼻子

但是，作為資深吃貨

小編必須大聲地說：

有種香味叫異香！

就在北大街與蓮湖路十字路口

有一家神奇的小店

隔著一條街都能讓人尋臭而來

它就是讓人心甘情願排隊半小時的

雲香.新派臭豆腐

雲香新派臭豆腐結合川味

有五香、香辣、麻辣三種味道

可以滿足吃貨們對口味的各種需求！

他們家臭豆腐所有制作的材料

全是由五穀雜糧製造而成

並且炸臭豆腐用的油每天都會更換

不會使用重複油，老闆說

做吃的東西重要的是讓客人吃得放心~

老闆會將豆腐切成較厚的塊狀

以保留豆腐的嫩滑口感

新鮮炸出來的臭豆腐外酥裡嫩！

豆腐出鍋前將熱油澆在祕製的料粉上

香味兒一下子撲面而來

再來回翻攪，使熱油和料粉充分融合

光看著口水都控制不住的直往出流~

撈出的豆腐塊直接倒在料汁上

一塊塊臭豆腐等著被安排~

金黃酥脆的外皮沾染著香氣逼人的料汁

戳開外皮，讓豆腐更加入味兒！

再配上祕製爽口的泡菜

一口咬開，溢位鮮爽的湯汁

外脆裡嫩、清香帶辣

使人口舌生津，回味悠長，欲罷不能！

酸、甜、鮮、香、辣它都有

臭豆腐與泡菜的搭配，滿分！

一個、兩個、三個…

小編根本控制不住的瘋狂往嘴裡送

在這寒冷的冬日裡

來一份熱騰騰新鮮出鍋的

雲香新派臭豆腐

香噴噴的，既解饞又暖胃~

店鋪名片