我和閨蜜去長白山的時候，因為住在渡假村，吃不到地道美食，所以出山去小鎮，選了一家小館子，準備大吃一頓。剛選了一條野生魚、一道雜菌菇（聽說是長白山產的）、一份餃子……三個菜。那個老闆娘就說：好好好，可以了，不要點了，你們吃不完。

我們平時一個人也會點三個菜，不一定吃完，就想多嘗試一下，剩菜太多也會打包回來。而且我們在酒店已經吃了一餐公仔麵，一餐火鍋，想著我們山長水遠來一趟，怎麼也要吃個正宗的冷麵和豬肉燉粉條吧。老闆娘一再強調說，你們兩個姑娘家真吃不完。

我們說，菜的份量少做點，錢按正常份量付給你們。老闆娘又不肯，說必須按正常份量出菜，做生意要講信用。

東北人太熱情太實誠，做生意不太會變通。我們倆個又是吃貨，雙方誰也拗不過誰。最後，我們都不大開心了，說：你照做，我們自己看著辦。結果，菜一上桌，我們兩人當場眼冒金星，嚇壞了哈哈哈……每一碟菜都像我們廣東年夜飯、酒席的主菜那麼大盤，光是那一碟餃子我都覺得夠我們吃撐了。而且，收費好便宜啊。那一次，我真的有嚇到。原來說東北人豪氣，真不是開玩笑。

還有一次，在喀納斯白哈巴雪鄉的度假村。也是度假村裡唯一一家餐廳，他們先上來的一個饅頭就把我嚇一跳，幾乎有我們普通人家一個青菜碟那麼大。我一個人，覺得沒根本可能吃得完，因為我還想吃點別的菜，所以請他們切片。他們切開後，我數了一下，十六片。

那個饅頭的大小，我一餐最多能吃兩片，整個的話，是我六餐主食的份量。服務員看我對他們的餐飲不太有胃口，他知道我是廣東人，就說他們員工餐有番茄蛋花湯，要不給我來一碗？我說：好呀，謝謝你。轉頭，他捧著一個比我家裡的十人份量的湯碗還大的一碗蛋花湯出來……心疼死我了。即使是請我吃，不用錢，倒也不用這麼浪費啊……

所以，人真的要多出去走走，最南的和最北的互相交個朋友，真的是會見識到很多天南地北的差距。

P.S.那兩個場面的相片有點難找，我就把我們家常最大的一個魚碟與湯碗拿出來比一下吧。感覺北方的一盤餃子，在我們家這裡估計是三個中盤那麼大了。

我們最大的魚碟，在他們那只是最普通最正常的菜碟。而他們一碟餃子，相當於我們家三個中菜碟那麼大……

我指的一碗湯是個人的飯碗，他給我上來一個家庭裝的湯碗