“正在消失”的6種小吃,吃過3種以上的,我猜你小孩都會打醬油了。
第一種:肉盒,這種肉盒小吃,老一輩人肯定都吃過,但現在的小朋友吃過的不多。肉盒是類似於燒餅一類的餅類小吃,但是餡料有細粉、大肉和蔥花,用一層面皮包裹著,在油鍋中炸制而成,那香味,十分濃郁,吃在嘴裡香噴噴的。這種小吃只有村裡有什麼喜事,唱大戲的時候才吃得到。
第二種:第2種是很多農村地方常見的康樂果。其實這種零食是用大米制作而成,不過這個方面就是非常的新鮮,在很多家庭作坊裡面可以看得到,但是現在很多00後的吃貨們大多數已經都沒有見過這種經典的零食了,在老一代的像80或者是90後這種年代的人來說,這個零食都是非常熟悉的。
第三種:年糕餃,其實,年糕餃就是一種用年糕做餃子皮的餃子。在製作年糕餃的過程中,廚師會把剛出鍋的年糕團作為主要原料,年糕餃不僅口感綿軟,而且口味也十分爽滑,雖然軟糯但完全不黏牙,也是一種不可多得的美味。
第四種:麥芽糖,以前農村裡面都是少不了吃糖,其中一些糖是沒有獨立包裝的,多數人吃到這種美味也是很喜歡吃,對於這種美味更讓無數人都喜愛吃,它就是麥芽糖。每次買的形狀都不同,開啟包裝就要立即吃掉,不然很容易被溶掉。說到消失這種糖更是快,這種是需要技術含量才會做得出來的攪攪糖,會做的人不多,喜歡吃的人卻不在少數。
第五種:麻葉,麻葉是河南的農村,最愛吃的一種小吃,其他地方也有叫“焦葉”的。麻葉是農村過年時,家家戶戶都要準備的食物,用芝麻、麵粉和鹽油炸而成,炸好後色澤金黃,十分誘人,吃起來又香又脆。現在的農村過年時,炸麻葉的不多了,一來是人都出去打工,回來也沒時間做,二來是有了許多“替代美食”。
第六種:非常經典的美食,就是一些濱海城市裡面的生醃海鮮。如果是在海邊長大的話,小朋友們都是不會陌生的,這種生醃海鮮的方式有很多種用料也是非常的廣泛,主要是一些好吃的海鮮都是可以的,最常見的是由血寒和大蝦吃起來非常酸爽,而且有一些地方還會做一些生醃螃蟹,這個味道也是非常好吃,大家有沒有吃過這種呢?“正在消失”的6種小吃,吃過3種以上的,我猜你小孩都會打醬油了
-
1 #
-
2 #
我前幾天在吃多力多滋,順口問我媽吃不吃,我媽嚐了兩塊說這不就是我們小時候吃的麻葉嗎
-
3 #
年糕餃和生醃海鮮沒吃過,別的都吃過,最喜歡焦葉。
-
4 #
只吃過五,一直以為是鍋巴
-
5 #
第一感覺可能我是真的年紀大了,第二個覺得作者應該多出門轉一轉,你說的這些現在很容易都可以找到
生醃海鮮太好吃了,不過不太衛生。所以我現在少吃了。