說到早餐大家會想起來什麼食物呢？如果是在北方地區包子油條豆漿是最常見的，雖然好吃，但是經常吃的話也會發膩哦。如果我們經常吃同樣的食物，會對它失去興趣，並不是美食本身的問題，是我們經常吃，對它沒有了新意。這個時候我們就要對早餐有一定的創新性，這樣才能保持對早餐的喜愛，今天我就給大家分享一下我最近比較愛做的早餐。這早餐我一週做4次，10分鐘做一鍋，營養美味，孩子吃撐了。

通常製作早餐都是用麵粉比較壓餓的食物來製作，今天我們換另外一種方式用水果來製作早餐。這款早餐用的是蘋果，有了蘋果的加入，使得這款早餐的口感更加香甜可口，吃起來一點都不膩，而且我們從外觀看起來，這款蘋果早餐餅也是特別誘人的。小孩子特別喜歡吃這款早餐，這款早餐還有一個比較大的特點，就是在外邊買不到，這麼有創意的早餐，當然得自己親手製作出來了。早餐這樣做，10分鐘搞定，營養美味，果香濃郁，孩子超愛吃。

蘋果早餐餅不僅在口感上香甜可口，果味濃郁，在營養方面自然也少不了。不僅加入了蘋果，還加入了雞蛋，糯米粉等一些食材。營養會更加豐富，比一般傳統的早餐要更有“誘惑力”，關鍵是孩子超級愛吃，孩子離開學的時間也不遠了，學會製作這一道早餐，給孩子上學的時候去做，孩子會吃得很開心，喜歡的朋友跟著我來看看具體步驟吧。

蘋果早餐餅。

食材：蘋果一個，雞蛋一個，糯米粉適量，白芝麻適量，白糖20克。

第1步，我們先取出一個蘋果，把蘋果去掉蘋果皮，取出蘋果肉切成小丁狀，然後再放進一個小碗中撒上適量白糖，醃製一下。

第2步，蘋果醃製好了之後往裡面磕入一個雞蛋，然後再加入適量的糯米粉，攪拌均勻，加入糯米粉的量，能使蘋果用手團成團即可。

第3步，攪拌好了之後取適量的蘋果，手上戴上手套，然後整理成一個小餅狀，放在一旁，上面再撒上適量的白芝麻。

第4步，電餅鐺或者是平底鍋中刷上一層食用油，然後把蘋果餅放進去，用小火慢煎至兩面金黃。

等煎至金黃，我們就可以把蘋果小餅拿出來了，這樣蘋果早餐餅就做好了，非常的簡單，我們只需要把蘋果和糯米粉，雞蛋，攪拌均勻，整理成小餅狀放在電餅鐺裡，加熱就可以了。

如果熟練了整個操作下來，差不多10分鐘就能做出一鍋。如果家裡人口比較多的話，可以多放幾個蘋果，多放幾個雞蛋，有蘋果的加入，使得整個早餐餅果香濃郁，營養美味，不止孩子喜歡吃，我也超級愛吃，喜歡的朋友可以試一試。