【不染家的早餐】2020.3.26 週四。

紅棗小米粥、西葫蘆坨子、紅棗山藥糕、蔬菜拼盤（西藍花、胡蘿蔔、鮮蝦仁）、小菠蘿

早起用砂鍋熬的小米粥，加幾粒紅棗點綴，好看又好吃。每天堅持喝美容養顏。

西葫蘆用擦子擦成絲，加兩個雞蛋少許麵粉和適量水，攪拌均勻成糊狀，放入蔥花和少許鹽。電餅鐺預熱，每次可以攤三個差不多大小的坨子。沾著蒜汁脣齒留香。

紅棗山藥糕是做給染染妹妹的輔食，半根山藥去皮切小塊，紅棗5個去核，蛋黃2個（如果寶寶稍大，就沒必要蛋黃蛋清分開），放入料理機打成糊狀。倒進四周刷油的玻璃飯盒內，再用保鮮膜蓋上，用牙籤在保鮮膜上隨意扎一個小洞。上鍋蒸20分鐘，悶3分鐘即可。軟糯香甜，寶寶特別愛吃。

西藍花、胡蘿蔔、鮮蝦仁分別焯水，出鍋過涼水裝盤即可，特別有營養。

這樣的早餐健康美味，不不哥哥一人吃兩個小坨子喝一碗粥，只要換著花樣做就沒有不愛吃飯的寶寶。