1、炒青菜是一道菜品，製作原料有青菜、精鹽、白糖等，營養豐富，強身健體。

3、下面開始介紹所需要的食材：

青菜、白糖

4、先把青菜一切兩半，擺在水裡泡20分鐘，再清洗乾淨。鍋控幹後倒入菜籽油，用菜籽油炒出來的青菜更香，把菜籽油燒到冒青煙然後放入青菜爆炒

5、再放入鹽一勺、兩勺白糖提鮮，再放入少許開水這樣調料容易化開，繼續翻炒，把小青菜炒到軟糯為止。根據個人口味喜歡，愛吃的味精的可以放點味精，出鍋裝盤

6、青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的

�����\u001eR