海苔是我買的芝麻海苔粉,店裡搞活動,買回來卻想不好做什麼,有一天,金緣說想吃麵條,但是要不帶湯的,瞄到了這罐海苔芝麻粉,本著不浪費的原則加點試試,萬一喜歡呢,結果驚喜!
孩子超級喜歡,吃了一紮麵條,媽媽,這個麵條好好吃啊!你之前怎麼不給我做呢?等我長大了也做給你吃(我突然想起來,他給我立了很多flag!比如做魚,做燒烤,做炒飯...)結果他又讓我再做了半扎!哇唔!哈哈開心
配上了芝麻醬,還有海苔芝麻粉,再加上一點新鮮的甜青豆,營養豐富,顏值滿分口感香香軟軟,很適合小朋友的胃口,一週以上的寶寶都可以食用,青菜可以隨意更換,不放也可以。海苔芝麻粉沒有的話可以用海苔脆片,壓碎,拌進去,也很好吃,我試過的。芝麻醬就是用的普通的超市買的芝麻醬,做出來很香。
鍋裡燒水,加半勺鹽,放一紮麵條,我是陳克明的寶寶面,煮熟。
新鮮甜青豆,剝豆子,麵條煮熟,撈出,過冷水,備用。
取一勺芝麻醬,加半碗開水,調勻備用,乾鍋,熱油。
倒入青豆,翻炒均勻,炒至半熟,倒入麵條,翻炒,加半勺鹽
倒入芝麻醬調料,混合翻炒均勻,炒至湯剩1/3的時候,加入適量海苔芝麻粉,(也可以把海苔脆片壓碎,加入)大火至湯汁收完。
用筷子夾入盤子裡,撒一點熟白芝麻,再撒一點點海苔芝麻粉,就可以吃啦!
味道比較清淡,因為除了鹽沒有其他的調味品了,但是又因為有芝麻醬的香還有海苔粉的鮮,所以味道真的很不錯,對於口感清淡的小朋友來說非常友好哦!小月齡的寶媽們也可以試試,營養也很足夠。
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