在老媽家呆了兩個多月，每天除了做飯也沒別的事兒，活動量也小，一天天的就這樣吃完了就躺著，不知不覺長胖了很多，平時穿睡衣都沒發現，天熱後換了春裝，那真是太明顯了，肉都藏不住了，然後趕緊的管住嘴，幾乎不吃豬肉，晚飯只吃八分飽，蔬菜、水果、魚蝦這些是現在主要的食物，主食就中午一碗米飯、晚上半個饅頭，堅持了兩週，體重跟以前差不多了，有驚無險，就怕長上去的肉減不下來。

春節是河鮮、海鮮正肥美的季節，出超市買菜總少不了帶一點回來，最近為了減肥，家裡人不愛這些我也買，一條魚吃一天，買點蝦和蛤蜊，蒸一盤也可以吃兩頓，反正我減肥是不能餓肚子，也不能只吃素，所以，體重一直保持在生娃之前，再瘦也難，也知足了，我覺得減肥是重要，但是從此沒了是不能接受的，做個愛吃的瘦子也不難，吃東西學會選擇就好。

減肥少油少鹽，儘量簡單烹飪，魚蝦這些能清蒸就不燒，反正就是清淡為主，好在魚蝦比較新鮮的話清蒸也足夠了，營養保持的最好，吃起來口感也好，最主要的是不長肉，多吃一些也沒關係，今天，我們推薦一道蒜蓉雙鮮吧，好吃不胖的肉類。

【蒜蓉蒸雙鮮】

食材：大蝦200克、花甲200克、粉絲1把、大蒜適量、生抽2勺、糖1茶匙、料酒2勺、黃酒2勺、小蔥2根、幹辣椒2個、油適量

做法：1、大蝦剪掉蝦鬚和蝦腳，從背部剖開挑去蝦線，鮮活的花甲用牛奶浸泡一個小時，可以把肚子裡的沙子吐乾淨，粉絲用水泡發待用。

2、花甲和大蝦用料酒醃製十分鐘去腥提鮮。

3、泡好的粉絲用剪刀剪短一點兒，鋪在盤底，淋一勺生抽。

4、花甲先用用蒸鍋大火蒸2分鐘，殼全部張開，等下新增調味料再蒸，會很入味。

5、蒸花甲的時候做點蒜蓉，大蒜拍碎切末，用油煸香後加生抽、糖和黃酒煮開，油可以少放一點兒。

6、花甲的殼全部張開後取出來，碼上蝦，淋上蒜蓉汁，蓋上蓋子繼續蒸五分鐘，取出來放點蔥花，淋點辣椒油即可。

溫馨小貼士：

1、 大蝦開背的時候靠邊切，不要從中間切開，會切到蝦線。

2、 大蝦和花甲醃製十分鐘就可以了，時間太久大蝦的肉質會收緊，影響口感。

3、 鮮活的花甲用純牛奶泡一下，會很快吐乾淨肚子裡的沙子，比加鹽、加油更實用。

4、 除了蒜蓉，還喜歡加點其他味道的隨自己喜歡。