生產隊柴火雞
選購價:99元/168元
套餐包含:
高高的灶頭
堆一地的柴火,寥寥炊煙
磚砌土灶、大口鐵鍋
純天然走地雞喚起兒時的農家記憶
生產隊柴火雞
老闆尊重著每一位愛吃雞的吃貨
對食材的選擇和製作的工序都十分講究
選用原生態放養土雞
堅持絕對新鮮原則,原汁原味
打破了對傳統柴火雞的觀念
配料豐富,每一個師傅都是用心做
再加上鮮香的料汁和蔬菜
入口油而不膩、五味俱全
質鮮爽口、絲絲透味
構成“夠味才痛快”的絕妙美食體驗
在選擇雞時老闆一點都不馬虎
挑選的全是農家天然放養雞
個個鮮活健康,充滿了活力
土灶的火很旺,色澤金黃的雞肉伴著咕嚕咕嚕的聲音
蓋上鍋蓋也掩蓋不住從縫隙中飄出的陣陣香味
雞肉經過大火均勻受熱後,反滲油香
柴火雞採用了簡單原始的做法
一口大黑鍋,磚壘土灶,木柴燒火
這樣淳樸的菜餚,勾起了一代人的回憶
舌尖碰觸之下,超美妙的享受
吃起來嚼勁十足,鮮香十足
柴火雞烹製火候溫和帶旺
每塊雞肉都金黃髮亮
肉嫩皮彈,油而不膩
一口咬下去,香味在口中爆開
吃起來一點不失韌性
外表香辣鮮脆,裡面軟嫩可口,極具層次感
新鮮的雞肉,香糯可口
口感緊實彈牙,嫩滑多汁
一勺濃濃的湯汁拌在米飯上
連吃三大碗飯絕對沒問題
鍋邊饃饃
饃饃隨著蒸騰的熱氣撲面而來
把屬於美食特色的色香味展現得淋漓盡致
每一樣蔬菜都精緻可口
顏值與實力並存,吃一口全身吃貨細胞都被喚醒
在等待上菜的同時,眼球也得到了滿足
隨處可見的小花植物,讓人瞬間放鬆心情
商家地址:西山區西壩路101號創庫藝術主題社群內
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