這款網紅雞翅早就想做了,趁著最近對小烤箱的熱乎勁,趕緊安排起來了,確實味道不錯呢!
薯片雞翅的用料雞中翅6個、雞蛋1個、玉米澱粉適量、新奧爾良醃料2勺、生抽1勺、料酒1勺、蔥薑蒜適量、大波浪薯片1包、蠔油1勺
薯片雞翅的做法步驟1
雞翅清洗乾淨後,正面反面都給它來兩刀,便於入味。
步驟2
加入蒜泥,薑絲和蔥段。
步驟3
加一勺生抽
步驟4
2勺奧爾良烤翅醃料。
步驟5
1勺蠔油。
步驟6
給它抓勻後放入冰箱冷藏醃製一晚上,至少2小時。
步驟7
準備適量澱粉,一個雞蛋打散,薯片給它敲打碎。
步驟8
醃製好的雞翅先裹一層澱粉。
步驟9
再裹上雞蛋液。
步驟10
最後沾滿薯片碎。
步驟11
全部做好後襬在鋪有錫紙的烤盤上。
步驟12
東芝小烤箱180度預熱5分鐘後把雞翅放入烤箱。
步驟13
180度烤30分鐘左右就可以了!
步驟14
滿屋子都是薯片的香味,太誘人了。
步驟15
薯片雞翅,薯片和雞翅兩種美味一起吃,幸福。
步驟16
成品圖,小烤箱真的挺好用的。
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