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中國每個地方都有自己的特產美食,中國人說的最多的話還是民以食為天,舌尖上的中國,每天都會創造著獨特美食,讓我們的味蕾有著獨特的享受。今天我們就給大家分享幾款讓人流口水的特產美食。

富平柿餅

很多人都吃過柿子,同時也吃過柿餅,但是您吃過陝西富平縣的柿餅嗎?這裡可是聞名全國的柿餅之鄉。生活在這裡的人們祖祖輩輩都以柿餅為生,這裡也保留著最傳統最古老的吊柿餅手藝。

富平柿餅,最大的特點是味道香甜,治潤,底亮,霜厚,正是因為如此多的優點,在明朝的時候才成為貢品。軟糯香甜的富平柿餅咬一口,到處都會飄逸著柿子的香氣,延綿不斷。

廣西北部灣海鴨蛋

海鴨蛋的味道之所以好,是和蛋本身的品質有著密切關係,這裡的海鴨是自然放養,所吃的食物都是自然界中營養最豐富的,因此海鴨所產的蛋蛋黃金紅糯香,蛋清濃稠清香,如此品質上乘的海鴨蛋黑鴨蛋再經過獨特的烘烤工藝,就會製作出獨一無二的人間美味。

德州扒雞

說起德州扒雞的歷史,很可能要追溯到康熙年間。當時德州有一個叫做賈建財的煮雞能手,有一次他的小徒弟在煮雞的時候睡過了頭,本以為脫骨的雞肉會特別難吃,可是誰知道,情況卻恰好相反。從此之後德州扒雞便成為享譽全國的一道美食。

德州扒雞鮮香生津,味道香軟酥可,慢慢細嚼,絲絲入味,不愧為天下第一雞的美譽。

除此之外還有四川的臘肉,經過風乾熏製而成,嚼起來會讓人回味無窮,不過吃鹽淡的人,還是儘量少吃四川臘肉。

以上4種美食,代表著不同地域的地方特色,每一道美食都是兒時滿滿的回憶,不知道您是否吃過這些讓人流口水的中國特產呢?

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