第一種：擔擔麵，是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味麵食中的佼佼者。四川的五種特色小吃，沒吃過四種以上，就別說你師四川人！

第二種：麻婆豆腐，婆豆腐，是四川省傳統名菜之一，屬於川菜。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。其口味獨特，口感順滑。

第三種：酸辣粉，酸辣粉所用澆苕，如同麵條澆苕一樣製作，主要有“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥腸苕”最為著名。“肥腸苕”分為“酸辣肥腸粉”和“原湯肥腸粉”，即酸辣口味和鮮鹹口味。

第四種：龍眼肉，龍眼肉是四川的特色蒸菜之一，因為它的形狀像龍眼而得名。甜而不膩，黏兒不粘，是一道非常傳統的小吃。 其實肉卷裡不一定必須弄紅豆沙，可以根據自己的喜好弄各種食材進去。

第五種：麻辣燙，叫“四川麻辣燙”的店不一定就是地道的四川麻辣燙，現在的麻辣燙、冒菜、串串，而且各種店家有的帶籤子有的不帶籤子，到底誰是正宗的，怎麼分清楚？四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的地方名小吃，流傳至今已有幾百年的歷史，歷經時代變遷，仍經久不衰，深受吃貨朋友們的喜愛。

你吃過幾種呢？