今天第一道美食：苔條花生豆瓣酥 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：苔條50g、花生100g、豆瓣100g、油30g、糖5g

做法

1.苔條撕開，抖落雜質，花生洗淨瀝乾水分，蠶豆仁洗淨瀝乾水分。

2.熱鍋熱油，小火炸熟花生盛出，然後放入蠶豆炸熟變色後撈出，關火後快速放入苔條滑炒至苔條變乾脆

3.放入倒入花生和蠶豆。加入適量白糖翻炒幾下即可。

接下一道美食：蟹黃獅子頭 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：五花肉500克、清蒸大閘蟹2個、鹽適量、紹酒適量、澱粉適量、胡椒粉適量、薑末10克、小青菜2棵、五花肉500克、蛋清1個、蔥末10克

做法

1.五花肉去皮，先切片再切條，然後切粒。

2.肉粒納盆，放入蔥薑末，倒入蛋清，加入鹽、胡椒粉。

3.倒入紹酒，蒸熟的大閘蟹掰開，蟹鉗用刀拍散，取出蟹黃待用，蟹肉剁碎放入肉粒中。

4.肉粒中放澱粉或溼澱粉拌勻上勁，團成大肉圓子，入鍋前左右手將肉丸互倒，使其形狀更好。

5.砂鍋內加清水、紹酒，用大火燒開轉成小火，放白菜葉，依次下入大肉圓子。

6.在肉子頂部放上蟹黃，燒開後加蓋小火2小時。

7.蟹黃獅子頭熟後，放入青菜燙熟。

今天最後一道美食：砂鍋版地鍋雞 推薦指數：5星 操作指數：2星

材料：母雞1只、麵粉150克、全麥麵粉100克、溫水適量、京蔥1根、青椒適量、八角2只、桂皮1小塊、食用油適量、黃酒適量、紅椒適量、姜適量、香葉適量、蒜頭適量、紅燒醬油適量、精鹽適量

做法

1.麵粉與全麥麵粉，加入適量溫水和麵團，蓋上醒20分鐘。

2.雞肉剁塊，土豆和杏鮑菇同切滾刀塊，京蔥切段，生薑切片，蒜頭整的或切片。

3.小火熱鍋鍋放油油，炒香備好的配料，除了鮮紅青椒塊。

4.加入雞塊翻炒，再加入黃酒適量、紅燒醬油適量，繼續翻炒。

5.加入土豆、杏鮑菇繼續翻炒勻，倒入適量開水，差不多沫面。最後可以大火收汁。

6.加蓋大火燒開，把麵糰揉光滑分劑子，擀為厚度相勻的小餅。

7.燒開水後，加入鹽，再放上面餅，加蓋燉制半小時。

8.加入紅青椒塊或蒜苗即可。

好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。