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飯糰是我們平時經常會吃到的東西,小編經常也會從樓下的飯糰店裡面買回來來代替自己去做飯,飯糰涼涼的,吃一個可以吃到滿嘴的香味,整個嘴裡有著不一樣的口感,吃起來就整個嘴被塞滿,嚼動的時候能感受到味道溢位來的感覺,總是覺得很幸福。飯糰很有能量的感覺,一個飯糰滿滿的能量,再加上裡面大量的調料,給整個疲憊好像都畫上了不一樣的顏色,心情突然就變好了。

我想很多食物都不能像飯糰這樣帶給人這麼特別的感受了吧。這道飯糰相信大家現在已經足夠地對它感興趣了,今天就跟著小編一起來看看這個到底應該怎麼做吧,等到真正跟著做的時候相信大家都會對它眼前一亮的,心裡面會想這個原來做起來這麼簡單嗎,接下來就和小編一起來看看這個到底應該怎麼做吧。

【名稱】青碗豆肉鬆飯糰

【材料】米飯,甜玉米粒,豌豆粒,鹽,白糖,白醋,肉鬆,沙拉醬,黃油,芝士片

【製作過程】

1.首先我們要把豌豆粒和玉米粒煮一下,將豌豆粒和甜玉米粒都放在鍋裡面,再加入一些鹽,煮熟以後撈出來控幹水分。

2.為了讓飯糰更香甜一些,我們可以將做好的蔬菜粒放在米飯裡面,再加入一些鹽,白糖,白醋攪拌均勻,這樣能讓飯糰非常有滋味。

3.然後我們開始包餡料了,取乒乓球大小的米飯糰,壓扁了,然後在上面放上肉鬆和沙拉醬,就像是包包子那樣把餡料包進去。

4.接著就是要把米飯糰收口,這裡要稍小心一些,儘量把飯糰收好口,飯糰薄厚均勻,擠成圓形,滾圓即可。

5.這裡我們要對飯糰進行烤制了,首先我們要將芝士切成四小片,將其放在米團上面,放在烤箱的中層,200度烤十分鐘即可,因為這裡米飯豌豆粒和玉米粒都是熟的所以烤的時間不用太長。

6.下面就是小編做好的飯糰,這裡小編喜歡吃點番茄醬,這樣做好以後,在上面加一些番茄醬這樣吃起來味道很好。

7.拿近一些大家看看,這樣烤制的飯糰是不是看上去還不錯呢,尤其是芝士和番茄醬絕對能讓你吃到停不下來,看到這趕緊給家裡那幾位不愛吃飯的親人做起來吧。

【烹飪小貼士】

1、 我們在煮的時候加一些鹽的原因是為了讓食物更加的鮮一些,這樣做出來的豌豆和玉米顏色更亮一些,吃起來口感也是比較好的。

2、 我們在做的時候是要用熟的白米飯提前做熟了,這樣才能更有粘性一些,更容易包成團狀,不要等晾涼了再拿出來包餡料。

3、 我們烤的時候直接在上面放上芝士片,烤到出現虎皮以後,這樣我們的東西就做好了,時間不需要太長哦。

4、 我們做的時候就要選擇那個水果玉米,不要選擇糯玉米,水果玉米更好吃一些,也更加容易咬碎,還有非常甜的味道。

5、 我們做的時候裡面很多東西都是鹹的,像沙拉醬,芝士片,肉鬆這些,大家在做的時候不需要加太多的鹽了,只要加在第一步中就可以了。

看完這些大家應該都會想自己嘗試嘗試我們自己在家裡面自己去這麼做這些,相信大家有著足夠的耐心和信心都是可以做好的,有什麼問題的話可以和小編一起來談一談,可能大家幾句話就能少讓你做幾遍來改善口味呢,如果你也對美食感興趣的話,非常歡迎大家和小編交流,讓我們做更多的美食給大家,讓大家有個健康美味的生活。

【文字編輯】:sun晒

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