美食無國界。在特殊時期的那一段難忘的宅家日子裡,我們宅家圍著灶臺烤箱平底鍋不粘鍋各種廚具倒騰南北美食,麵粉、糯米粉、粘米粉各種嚯嚯,從南到北方,從大米飯到餃子、饅頭、包子、涼皮、肉夾饃,廚房小白都成了練了一手好廚藝。
那時候我們晒美食,有在國外的親朋好友當時把這些都看成了茶餘飯後的笑料,沒想到,現在我們已經可以出門復工了,而國外的情況卻不容樂觀。我有幾位國外的客戶,上週開始宅家辦公,不出門也是為了自己和家人公眾的健康。本來以為會比較無聊,沒想到看到他們發來的各種宅家美食,現下也成了我們茶餘飯後的談資。國外網友宅家都吃什麼?看到最後一張,大家表示太同情了。
【義大利披薩】首先是義大利的網友晒的披薩,都知道義大利的美食主要是披薩和義大利麵,但義大利披薩的搭配也是特別豐富的:蘑菇、火腿、雞肉、牛肉......最後必定會在上面撒上各種芝士。我們常用馬蘇裡拉芝士做披薩,但是在義大利,芝士的種類多達上百種,口味也特別豐富。
【義大利麵】
義大利麵是義大利美食文化的標緻之一,一般都是買新鮮的番茄煮成番茄醬,搭配義大利麵和火腿或者肉丸,加羅勒、芝士碎末等,這一位義大利網友晒的是比較簡單的義大利麵,也是我們常見的長條形的意麵,上面撒的是白色芝士碎,配的是火腿片,是主食也是菜,一個盤子裝完。
【義大利寬面】義大利麵的形狀和產地也有許多,不同產地的小麥做出來的義大利麵的口感都不一樣,有人喜歡細長條的意麵,也有人喜歡這樣寬扁形的義大利麵,熬上肉醬,再放上香料和芝士,和煮熟的意麵拌一拌,也是一人一個盤子盛裝,不得不說,國外的網友在家吃飯的飲食習慣和我們是有點不一樣的。
【南韓火鍋泡麵】
看完了義大利,再來看看南韓網友晒的美食,南韓泡麵其實更多時候需要煮,準備一個拉麵鍋,可以放上任何你喜歡的搭配,簡單的如肉丸、蟹棒或者南韓年糕,豐盛一點的可以準備一個大龍蝦,端著拉麵鍋吃拉麵的感覺簡直不要太好了,喜歡吃拉麵的我對這幾張食慾滿滿的拉麵美食圖給看餓了。
【沙拉】沙拉,也是國外飲食文化的主要標誌,洗乾淨的有機蔬菜配上煮熟的雞蛋,可以把蝦稍微煎一下,或者切上一些火腿片,辣椒稍微煎一下,擠上沙拉醬(或油醋汁等)調味,沙拉是國外最常見也最方便的食物之一,但是對於大胃王來說,一份這樣的沙拉可能真的吃不夠,在家不運動自己做沙拉倒是蠻健康的。
【健身便當】國外許多網友都很熱衷於健身,有強迫症的看著這分門別類的食物,應該會覺得太治癒了。這是一位美國的網友晒的自己在家準備的食物,每一份每一天的分量,甚至連醬汁都調好。
最後一張,一位網友在超市買不到食物,最後好不容易“搶”到了一瓶“老乾媽”,稀有地把它晒個圈,大家都說,有大米、面就足夠了,貌似大家都對鍋內的各種辣椒醬和拌飯醬都特別感興趣,還有泡麵,有外國客戶告訴我,家裡買了一些紅燒牛肉泡麵,作為孩子特別乖的時候獎勵的食物,真是把我笑出了眼淚。她說,每次給孩子泡泡麵,他們就好比要準備吃大餐一樣期待,哈哈,真心希望他們能更多地了解中國的其他地方特色美食,畢竟好吃的實在太多了,也不得不吐槽一句,國外的飲食其實挺單一的,你們覺得呢?
最後一張,一位網友在超市買不到食物,最後好不容易“搶”到了一瓶“老乾媽”,稀有地把它晒個圈,大家都說,有大米、面就足夠了,貌似大家都對鍋內的各種辣椒醬和拌飯醬都特別感興趣,還有泡麵,有外國客戶告訴我,家裡買了一些紅燒牛肉泡麵,作為孩子特別乖的時候獎勵的食物,真是把我笑出了眼淚。她說,每次給孩子泡泡麵,他們就好比要準備吃大餐一樣期待,哈哈,真心希望他們能更多地了解中國的其他地方特色美食,畢竟好吃的實在太多了,也不得不吐槽一句,國外的飲食其實挺單一的,你們覺得呢?
與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節,認真生活,好好吃飯!