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民以食為天,中國人可以說是全世界最挑剔也是最有本事的吃貨,我們能夠吃各種美食,同時也能製造很多獨一無二的美食。

吃是一件非常愉快的事情,今天就和大家分享那些地道的“專屬特產”,在別的地方都是吃不到的,雖然價格不貴,卻是連外國人都慕名而來。

花牛蘋果

每天都在吃蘋果,但是你知道中國有一種蘋果在世界上非常有名嗎?那就是甘肅的“花牛蘋果”,花牛蘋果和美國的蛇果、日本的富士並稱世界三大蘋果,每年都有著很多外國人慕名而來,只為吃上世界上最好的蘋果。

花牛蘋果以色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃郁等特點而聞名全國的,一口咬下去汁水瞬間就爆開了,而且味道極其鮮甜可口。

花牛蘋果中含有豐富的微量元素,對於孩子的大腦發育非常有用,調查發現經常吃花牛蘋果的人,記憶力都特別好,所以花牛蘋果也被譽為“智慧果”。

山東黑蒜

黑蒜流行日本,風靡歐美,還曾登陸過國外電視臺!黑蒜在國內外都刮起來一陣養生風,黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便祕、保護肝臟、提高人體活性、促進睡眠等多種功能。

山東黑蒜和普通大蒜有著本質的區別,黑蒜口感柔軟,偏甜酸無刺激,黑蒜沒有大蒜所特有的味道,而是散發著可以勾起食慾的濃郁香味。

黑蒜味道酸甜,美味可口,可以當作點心或甜品來吃。通過食品分析檢查結果證明,作為美味成分的氨基酸的含量,黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。

廣西北海“海鴨蛋”

鹹鴨蛋相信大家都吃過,但是你吃過“養鴨聖地”廣西北海紅樹林的海鴨蛋嗎?堪稱鴨蛋中的極品,口感媲美蟹黃,輕輕一咬滿嘴流油,真的是太香了。

海鴨蛋指那些生活在海邊紅樹林中鴨群,以海灘中的魚、蝦、蟹、貝類、藻類為主要食物,這類鴨群所產的蛋稱為海鴨蛋。具有蛋黃橙紅、營養成分較普通鴨蛋豐富等特點。

德州扒雞又叫德州五香脫骨扒雞,在德州,最著名的有三寶,分別是扒雞、西瓜和金絲棗,而扒雞就是其中之一了。德州扒雞是山東的一道美食小吃,在清朝時期,德州扒雞還被皇帝和嬪妃所喜愛。現在的德州扒雞被譽為“天下第一雞”,遠銷海外呢。

德州扒雞通體金黃,它的肉質軟爛,骨頭酥香。輕輕夾起一塊,雞肉鮮嫩多汁的滋味瞬間在嘴中瀰漫開來,味道令人驚豔。

四川臘肉

在四川,臘味是過年的年味,是常備的待客好菜,更是一種家的情懷。出四川,臘味是一張美食名片,是貼心的伴手禮,更是一份家的思念。

精選優質的農家土豬肉,古法祕製調味,煙燻風乾後製成正宗的川味臘肉,切開後的肉片紅潤油亮,完美的肥瘦比例不柴不膩。作為盛產花椒的蜀地,四川臘肉與其他地方臘肉最大的區別在於,香料的味道更豐富。

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