這兩個月以來,許多人過上了躺在床上,邊看劇邊吃零食的神仙日子。追劇的時候經常一坐就是幾個小時甚至是一天,手上不拿著零食,嘴裡不嚼著點東西,總是覺得有點太過乏味了。在這裡,向大家推薦一款追劇必備神器:齊雲山南酸棗糕。有了它,讓你的追劇時光變得更加美好。
酸甜可口,追劇必備神器齊雲山南酸棗糕是由野生南酸棗製作而成,南酸棗味道酸甜,南酸棗糕則自然“承襲”了南酸棗的酸甜口味,一塊塊如琥珀般的糕體,入口由酸而甜,柔韌嫩滑,味道極好,讓人慾罷不能。尤其在追劇的時候,嘴裡嚼著酸酸甜甜的齊雲山南酸棗糕,視覺和味覺同時得到滿足了,這種感覺相當奇妙。
營養豐富,28年孜孜不倦齊雲山南酸棗糕營養豐富,富含多種營養成分,如植物多酚、野果VC、天然果膠、有機酸和膳食纖維等。齊雲山公司28年對南酸棗產業孜孜不倦的追求,成就了深山野果南酸棗的今天。
據了解,南酸棗樹生長在中國南酸棗之鄉的大山深處,樹高達20餘米,只能依靠人工採集。每年的深秋凌晨,撿果人就要早早起床,他們披荊斬棘、跋山涉水幾個小時來到野生南酸棗樹下開始一天的“尋寶”------在灌木、落葉、草叢中仔細尋找隨風墜落的南酸棗。南酸棗很稀缺,採集異常艱辛,收穫的多少完全依靠大自然的恩賜。撿果人餓了,紅薯當飯,渴了,山泉作飲······太陽快下山了,他們揹著一天的收穫,沿著崎嶇的山路返回,將南酸棗送至村裡的收購點進行交售。
在齊雲山公司,為確保品質,每一顆南酸棗還要接受多輪精挑細選,只有熟透金黃、完好無破損、無黴變的新鮮南酸棗,才能進入自動洗果機中進行清洗。經過浸泡、沖洗、噴淋沖洗等多次清洗後的南酸棗進入蒸汽煮果、自動化剝皮、去核、取肉環節,分離出僅有20%的潔白如玉、勁道的果肉;之後,再通過古樸自然的工藝製成散發自然果香、晶瑩剔透的南酸棗果漿;最後通過低溫烘乾成型,南酸棗的天然營養和美味,最後定格成一塊塊色如琥珀,入口由酸而甜,柔韌嫩滑的齊雲山南酸棗糕。
正是因為齊雲山人的勤勞與智慧,齊雲山南酸棗糕1997年至今連續獲得“綠色食品”認證,國家地理標誌保護產品······在2019年榮獲“江西最受歡迎休閒零食”稱號。
齊雲山南酸棗糕由少數人知道變為眾人皆知,由地方小零食變為江西的一張響亮名片。齊雲山南酸棗糕就像大多數電視劇裡的主角一樣,通過自身不懈努力蛻變成更好的自己。相信不久的將來,它憑藉著綠色天然健康的形象、酸甜韌滑的口感必將成為“中國最受歡迎休閒零食”。