免烤箱!超可愛小仙桃子糯米餈,跟我一起來做甜點吧,咬開后里面盡然是香甜多汁的草莓,請你吃!
用料:糯米粉120克,白砂糖30克,玉米澱粉30克,草莓10個,純牛奶160克,黃油16克,紅曲粉5克,熟糯米粉20克,椰蓉10克。
做法1、糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、純牛奶混合攪拌
2、加入紅曲粉攪拌,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,水燒開,放入鍋中蒸20分鐘
3、取出放入黃油充分揉
4、案板上撒上熟糯米粉,將麵糰分成小份
5、包入洗好的草莓收口包好,壓出桃子的紋路
6、撒上椰蓉就可以享受美味啦
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