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現在正是吃野菜的時間,各種野菜也正當時。今天我就吃了一種作為農民的我從來都沒吃過的野菜,據說營養非常的豐富,被稱為是長壽菜。

這是昨天才回來的

這是捋下來的花,這個是吃不成的要扔掉

這是摘乾淨的野菜。把它用水焯一下,放到涼水中,涼一夜。或者,焯水之前,用加了鹽的涼水中浸泡,然後焯水。直接切成小段,放入食鹽,味精,白糖,香油,料酒,大蒜,蔥花,有香椿

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 色澤金黃,口感酥脆的炸麻葉,你還記得它的味道嘛?