新品推薦,混沌皮加香蕉,居然做出了如此美味
平時經常給大家推薦主食類的食物,相信大家也都吃膩了,想來想去,最近不如給大家推薦一些零食類,讓大家喝下午茶的時候,有點心可以吃,一開始選用的蛋撻,但是後面想想,蛋撻的熱量太高了,吃多容易發胖,蛋糕大家又吃的太多,沒有新意,最後選定了派。不過派的種類也是很多,像菠蘿派,紅豆派等等,經過不斷的嘗試,小白研究出了一種好吃操作還簡單的派,那就是餛飩皮香蕉派,雖然聽起來有點怪異,但是味道吃起來超美味的。大家可以嘗試一下,簡簡單單的四步驟,讓你輕鬆掌握做派的祕訣,你還在等什麼呢,一起來學習吧。
菜名:餛飩皮香蕉派
食材:香蕉1根,餛飩皮10張,雞蛋黃1個,南瓜仁10顆,煉乳,花生油,黑芝麻
烹飪步驟:
1:取出一個碗,將雞蛋開啟,記住要將蛋清和蛋黃分開,只將蛋黃留在碗裡,然後用筷子攪拌一下,再拿出香蕉,去掉香蕉皮,然後將香蕉切成香蕉丁,隨後把香蕉丁放在蛋黃碗裡攪拌,這個時候最好加點煉乳下去,這樣子能使香蕉的口感變的更好。
2:將餛飩皮拿出,最下面放一張,然後用小油刷將來花生油均勻的塗在餛飩皮上,然後再加一張餛飩皮,再塗上花生油,最後再加上一張餛飩皮,三張餛飩皮疊加起來,最上面的那一張餛飩皮不用塗花生油。
3:將攪拌好的香蕉呢取出來,用勺子盛3勺到5勺放在三層餛飩皮上,然後再用一張餛飩皮覆蓋在上面,再用叉子沿著餛飩皮的四周壓,壓出漂亮的花紋。
4:在烤盤上鋪上一張油紙,把香蕉派放在上面,然後將蛋液刷在香蕉派的表明上,再推薦黑芝麻,南瓜仁上去,最後將其放進烤箱裡。大約烤二十分鐘便可以關烤箱,這樣子新鮮的餛飩香蕉派就出爐了。
餛飩香蕉派如果搭配上其他水果像草莓,還有一杯牛奶,吃起來會更加美味可口,令人慾罷不能。
烹飪貼士:
1:香蕉可以家裡吃剩下來的,熟透的也可以,這樣子既能品嚐到美味也不會浪費。
2:烤箱設定的時間與溫度,要嚴格控制好,不能溫度過高,而時間過長,或者溫度過低,而時間過短。
3:三層餛飩皮必須一層一層刷上花生油。