提到山東這個地方,就能想到山東農民豐收的糧食,山東人的樸實熱情,還有那地道的特產美食,山東的美食很多,有沿海地區鮮香誘人的小海鮮,還有脆甜爽口的水果,離海遠的就是那地道的農產品,咬一口就再也忘不了那股念念不忘的味道。
蘋果中的極品,富含奶油香氣的黃金富士,你吃過嗎?白裡泛黃的外皮,乍一看以為是梨,剛一湊近,馥郁的果香撲鼻,咬一口,一陣冰涼甜澈瞬間在喉嚨傳遞,還有淡淡的奶香味,脆甜爽口。
煙臺蘋果素以風味香甜,酥脆多汁享譽海內外,唯一一款霜降後才採摘的蘋果,黃金富士的特點說來也簡單,皮薄如紙,色澤金黃,口感脆甜,多汁味濃,所以也被人們稱為“蘋果中的貴族”。
黑蒜又名黑大蒜、發酵黑蒜、黑蒜頭,是用新鮮的生蒜,帶皮放在高溫高溼的發酵箱裡發酵60~90 天,讓其自然發酵製成的食品。
黑蒜通過原生態的製作工藝,充分地保留了蒜種的營養成分,還消除了蒜味,吃起來口感"甜、軟、糯",因為其超高的營養和美味,更是風靡國外,在國外可是高檔食材。
德州扒雞扒雞是山東省的代表菜之一,也是傳統風味特色名吃,屬於魯菜,製作材料有雞、砂仁、丁香、玉果等。以德州五香脫骨扒雞最富盛名,屬中國四大名雞之首。
以製作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱,特別適合下飯送酒,當作零食吃也是不錯的。
每年初春的農村,也就是三月中旬,幾乎家家戶戶門口的香椿樹都發芽了,這個時候的香椿不僅好吃,把它做成醬菜還非常的下飯,而且好吃還有營養,關鍵是純天然的。
香椿含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質,營養豐富,等多種人體必須的營養成份,是“蔬菜皇后”
最新評論