烤花椰菜西蘭花營養碗

這些低碳水化合物烤花椰菜西蘭花營養碗以檸檬烤花椰菜，蒸西蘭花，鱷梨和各種種子製成，富含纖維，蛋白質和健康脂肪，是純素食品。

成分說明檸檬烤花椰菜。將花椰菜加鹽，檸檬和橄欖油，然後烤至酥脆。蒸西蘭花。經典的蒸西蘭花可增加營養，風味，纖維甚至蛋白質！鱷梨。鱷梨是低碳水化合物菜餚中的必備食品。種子。選用南瓜籽，芝麻籽和大麻籽。所有這些種子都富含纖維，蛋白質和鐵，鋅和維生素E等營養物質。您可以根據自己的喜好選擇數量，也可以將其中任何一個替換為杏仁，核桃或腰果等堅果。菠菜。我們使用的是生菠菜，但您也可以將其蒸熟。羽衣甘藍是菠菜的合適替代品。如果使用羽衣甘藍，建議您將其輕輕蒸一下或用橄欖油和檸檬揉搓一下。檸檬芝麻醬。一個簡單的檸檬芝麻醬汁將它們融合在一起。

目錄 展示

分步說明

步驟1.烤花椰菜。

首先將花椰菜放入烤箱。燒烤時，您可以準備其餘的原料，以便花椰菜煮好後就可以使用了。

將花椰菜切碎，然後撒上油，鹽和檸檬汁。將它們放在鍋裡混合，然後將其放入烤箱中烘烤30分鐘。烤好的花椰菜應該柔軟酥脆。

第2步。製作西蘭花和芝麻醬。

在烘烤花椰菜時，準備西蘭花和芝麻醬。西蘭花可以在爐灶內，速溶鍋或微波爐中蒸熟。芝麻醬調料可以放在任何碗或容器中攪拌。

步驟3.組裝營養碗。

一旦所有原料都準備好，就開始組裝營養碗，首先放入菠菜，然後是鱷梨，種子和芝麻醬調味料。可以加一點辣醬，檸檬，鹽和胡椒粉。

這道明亮的植物性菜餚富含纖維，蛋白質和健康脂肪，該食譜是低碳水化合物食譜。

烤花椰菜西蘭花營養碗準備時間： 10分鐘 烹飪時間： 30分鐘 總時間： 40分鐘 產量： 4 類別： 主菜 菜系： 美國飲食： 素食主義者原料

烤花椰菜

1個平均大小的菜花頭，切成小花3湯匙檸檬汁1茶匙鱷梨，橄欖油或椰子油

芝麻醬汁

5湯匙（60克）芝麻醬3湯匙檸檬汁1/2茶匙鹽4 – 6湯匙水

營養碗

每碗一大湯匙菠菜（約1杯，30克）4杯切碎的西蘭花，或者如果需要，可以加更多（每碗約1杯）每碗1/2個鱷梨每碗3湯匙豌豆（生南瓜籽）每碗1湯匙芝麻每碗2湯匙大麻種子檸檬，鹽，胡椒粉和辣椒醬可供食用製作過程將烤箱預熱至400華氏度。將花椰菜切成小花，放在烤盤上。它可以襯有羊皮紙，以便於清理，直接在鍋上烤時會得到更好的效果。用檸檬，油和鹽與花椰菜一起攪拌，用手混合直到所有的香辛料都被塗上。然後烤30分鐘。在烘烤花椰菜時，準備西蘭花和芝麻醬。在爐灶上使用蒸鍋蒸西蘭花13分鐘。要製作芝麻醬調味料，請將所有成分在一個容器中一起攪拌，直到呈光滑奶油狀。蔬菜準備好後，將它們分成兩碗，分別新增鱷梨和所需的種子數量（或遵循建議的數量）。如果需要，可在上面放上辣醬，檸檬汁，海鹽和胡椒粉。立即享用。多餘的食物可以在冰箱中儲存2天。

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品，如有需要，可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。