記憶中哆啦A夢還不叫哆啦A夢，我們都管它叫機器貓，後來發現人們管它叫哆啦A夢，不管叫機器貓還是哆啦A夢都只是對它的一個稱呼而已，不能否認的是它陪伴我們度過了美好的童年時代。

泰羊媽媽開篇提到機器貓是因為今天要做的美食和機器貓有關，今天泰羊媽媽跟大家分享的是銅鑼燒的做法，而銅鑼燒是機器貓最愛吃的食物。如果你們也想吃銅鑼燒了那就自己做吧，用平底鍋就能搞定了，做法非常簡單而且又好吃。

銅鑼燒

所需材料：雞蛋1個，麵粉100g，白糖30g，奶粉20g，水90g，植物油10g，泡打粉2g。

1、將雞蛋、白糖和植物油放到盆裡，用打蛋器攪拌均勻。

2、加入麵粉、奶粉和泡打粉，簡單的攪拌幾下。

3、加入水，攪拌均勻。

4、用勺子舀一勺麵糊放在平底鍋裡。在平底鍋裡放麵糊的時候要保持勺子的位置不動，麵糊緩緩的流下去，自己就攤平了。

5、當面糊表面起小泡且小泡開始破的時候翻面。翻過來之後小餅就開始變高了，中間的地方緊貼著鍋而邊緣的地方是懸空的，此時我們用手按著邊緣的地方在鍋裡轉圈，不一會兒就發現邊緣地方緊貼著鍋了，而中間的地方鼓起來了，這就是我們想要的效果。

6、另一面變色後從鍋裡取出，取出後可以放在烤架上冷卻也可以放在保鮮袋裡冷卻，放在烤架上冷卻後小餅會變得硬一些，放在保鮮袋裡冷卻小餅是軟的，看自己喜歡吃哪種口感的。我反正是喜歡吃軟一些的，而我老公卻喜歡吃硬一些的。

7、取一個小餅在上面抹上豆沙，然後再拿一個蓋在一起，好吃的銅鑼燒就做好了，賣相是不是不錯，咬一口試試，絕對好吃！

這個外面賣的小甜點自己也能做，家裡有平底鍋就能做，以後想吃銅鑼燒了就自己在家做吧，做法簡單還好吃，你們也在家試試吧！

我是喜愛研究美食的二胎媽媽，喜歡做甜點和小吃，每天不定時的和大家分享好吃的食物，如果喜歡今天的文章可以幫忙點贊或者分享，關注泰羊媽媽解鎖更多的美食新技能吧！