最近超級流行的醒師饅頭，新年做來吃，也太喜慶了！連我這個南方姑娘看了，都忍不住上手來挑戰了。

1.首先準備紅色和黃色四個小麵糰，每個大概140克的樣子。

2.再準備一個12克的粉色小麵糰，用手像我這樣搓成長條，再用刮板4毫米左右就壓一下，注意不要切斷了。

3.然後用小刷子刷點兒水到麵糰上，做牙齒，然後再把剛剛麵條沾上去。

4.再準備一個20克的白色麵糰，搓成長條，沾上去做獅子頭的下嘴唇。

5.再用同樣的方式做一個上嘴唇。

6.再取一個5克的粉色小麵糰，先壓成圓，再用手捏一下一頭，捏成水滴狀。

7.塗上水之後，沾上眼睛。

8.再用3克的白色麵糰做兩隻白色的眼睛，再貼上去，最後取2克麵糰，做兩個黑色眼睛貼上去，我是加了可可粉在白色的麵粉裡做的。

9.然後再取10克的白色麵糰，搓成長條，圍著眼睛貼一圈。

10.然後用黃色麵糰做兩隻三角形的耳朵，再用白色麵條給耳朵圍一個花邊。再用綠色的麵糰搓兩個小球當鼻子。

11.然後用剪刀，剪一些毛髮出來，這個醒師頭的饅頭就做好了。

12.最後放入蒸鍋，上汽之後，蒸30分鐘就好了。這是我蒸好的四個醒師饅頭，大小已經是剛剛的兩倍大了，看上去非常的喜慶。