泡麵在福斯生活中應該屬於一種非常“另類”的存在，有人說它方便，有人說它不健康。但在筆者眼中，食材本身並沒有多大錯誤，健不健康，好不好吃，全看廚師的手是有多麼的巧。就比如說再平凡不過的泡麵，要是你能把它做出花樣來，照樣能成為網紅款的美食，好吃程度甚至媲美夜市頂尖的炒麵。如果你也想在家嘗試一款這種泡麵的話，不妨跟著筆者的步伐，“參觀”一下這道面的整體烹飪步驟，還望喜歡。
準備原料：泡麵麵餅兩塊，火腿腸一根，雞蛋1-2個，小青菜5棵；輔料準備蠔油，香油，鹽，雞精，胡椒粉即可。喜歡吃辣的朋友，可以準備一些芝麻辣椒油。對於今天這款美食而言，筆者運用了都是平時非常簡單的“輔菜”，只為讓你在烹飪這道美食的時候更加簡單。如果你感覺這些“輔菜”並不豐盛的話，你完全可以加一些類似於火腿，牛肉你感覺好吃的食材，在家做全看自己高興。
第一步：首先我們準備一鍋沸水，把泡麵放在沸水中煮三分鐘，然後迅速撈出用冷水過涼，然後控幹備用。一般來說，我們日常泡泡麵的話都是控制在4-5分鐘，因為今天泡麵的製作，大體情況跟炒麵差不多，所以煮制的時間最好控制在2-3分鐘之內就可以了，切勿時間太長。
第二步：隨後我們把雞蛋打散，火腿腸切片，小青菜洗淨備用。
第三步：鍋中熱油3成熱，先把雞蛋液倒入鍋中翻炒至凝固，然後迅速的把青菜和火腿腸片倒入鍋中翻炒兩分鐘，隨後我們把煮好的麵條一併倒入鍋中，適當翻炒30秒。
第四步：隨後我們在鍋中依次加入少量的蠔油，香油，鹽，雞精，胡椒粉，適當翻炒30秒即可出鍋品嚐。喜歡吃辣的朋友，也可以用辣椒油替代香油加入鍋中。
成品效果圖：對於這道美食而言，做法相信即便是小白也能勝任，畢竟筆者到現在沒有看到一位不會泡泡麵的小白。如果你會泡泡麵的話，那這道美食的烹飪你絕對能勝任。如果你想在家完成這款網紅版的泡麵的話，那就照著筆者的步驟在家嘗試一下吧。沒準你也會愛上烹飪，愛上美食哦。
