公婆日常一菜一飯30分鐘，傳到朋友圈紛紛效仿，都誇二老活得精緻。復工後一直計較忙，不能經常回家看看，只是打個電話和視訊問候一下公婆。婆婆是個思想先進的人，說最近買了一個可以做低脂低糖飯的鍋，感覺非常好用。今天回家一看原來是臻米X6脫糖養生蒸汽飯煲，這個飯煲最近比較火所以我也了解了一下。這個飯煲採用現代科技還原古法匠心，煮、瀝、蒸三步蒸出低糖柴火飯。蒸出來的米飯香而不甜，Q彈有嚼勁。米湯分離核心專利技術，讓米和米湯真實分離，相對同類產品脫糖效果更好。
通俗一點說脫糖電飯煲原理就是先把食材煮到半熟，然後讓米湯濾出流到電飯煲下面的米湯盒裡，再繼續把米飯蒸熟。蒸出來的米飯和米湯分離的，大米中的澱粉分離到米湯中，米飯中的糖和澱粉也對應減少，這樣蒸出來的米飯，非常適合飲食需要低糖低脂的人群。尤其適合我這種怕胖的人食用，就算多吃一碗也不怕長肉發胖的。呵呵呵。
感興趣的朋友可以一起來看看用這款是臻米x6脫糖養生蒸汽飯煲做的藜麥紅豆飯吧;
【藜麥紅豆飯】
【主料】大米260克 藜麥25克 紅豆70克
1、紅豆洗淨衝入足量開水充分泡發12小時，紅豆泡漲後，蒸的時候節省時間，蒸出來口感也好。紅豆比較難熟，所以要提前浸泡至完全漲發。
2、大米、藜麥洗淨控水，藜麥是優質完全蛋白鹼性食物，是“公認的健康食品”，尤其適於高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產婦、兒童、學生、老年人等特殊體質人群。長期食用，效果顯著。
3、臻米蒸汽電飯煲裝好濾糖甑，倒入大米、藜麥和紅豆，這款脫糖電飯煲內膽是一體壓鑄成型的，有均勻的氣孔，外層是防鏽耐磨層，耐用不粘飯，可以使每一粒米都可以均勻受到蒸汽的熱度，蒸出的米飯更好吃。
4、倒入清水約1200ml，或是加到米平面以上15-20毫米處，或是根據米量加到濾糖甑內壁上刻度線的水
5、啟動蒸汽電飯煲脫糖飯，設定時間預設22分鐘，比普通飯煲快了近一倍。這一款脫糖飯煲不但可以蒸脫糖飯，還有營養蒸、雜糧飯、煮粥、蒸汽洗的功能，很方便。而且蒸汽洗還可以蒸煮消毒，蒸汽達到102度，寶寶的奶瓶餐具都可以消毒，特別的方便。
6、飯燜好後直接輕觸取消鍵即可，但是不要著急開啟，再繼續燜10-15分鐘味道更高
7、紅豆米飯就製作完成了，香噴噴的藜麥紅豆米飯顆粒分明
8、電飯煲底部的米湯盒裡過濾出來的水都是微紅的，這個米湯要減肥的可以不喝，正常人群是可以飲用的，最適合現代人的健康飲食。
飯好了，再來一道清口的小菜吧，荷蘭豆也叫甜豆，荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴，它對增強人體新陳代謝功能有重要作用。注意豆角沒煮熟吃了都容易中毒，烹飪前要多留心。
【甜豆炒香腸】
【主料】荷蘭豆400克 火腿腸100克 大蒜4瓣 生抽1勺
2、荷蘭豆摘掉老筋，倒入開水中汆燙至熟撈出過冷水保持翠綠，火腿腸去皮切成薄片
3、大蒜切成碎粒
4、鍋內加油倒入香腸小火煎至表面金黃後倒入蒜碎炒出香味
5、加入甜豆和生抽調味，勾入水澱粉炒勻即可盛出
不知道這些對您有幫助嗎？小編喜歡用最簡單、最普通的食材，給家人做健康的一日三餐。關注我，每天給您談談家常菜！文章和圖片均為本人原創。喜歡本篇文章的，歡迎點贊！收藏！有任何廚藝的探討也歡迎留言呦~